Pojemnik gastronomiczny GN 2/1 od Redfox – do zadań wymagających wysokiej temperatury
Redfox Pojemnik GN 2/1 gł. 4 cm emaliowany cukierniczy 00005995 to praktyczne rozwiązanie dla gastronomii, cukierni i piekarni, gdzie liczy się zarówno trwałość, jak i odporność na intensywną eksploatację. Model został zaprojektowany jako pojemnik GN 2/1 o głębokości 4 cm, dzięki czemu łatwo dopasujesz go do standardowych systemów gastronomicznych i pracy w obrębie pieców.
To emaliowany pojemnik wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm. Emalia wspiera ochronę powierzchni i ułatwia codzienną obsługę, co docenisz w miejscach, gdzie pojemniki są stale używane, myte i przygotowywane do kolejnych partii produkcyjnych.
Producent przewidział zastosowanie w warunkach, w których inne materiały mogłyby tracić właściwości. W praktyce oznacza to możliwość pracy w szerokim zakresie temperatur, od chłodzenia do obróbki termicznej.
Emaliowana powierzchnia i wzmocnione krawędzie – stabilność w trakcie pracy
W codziennej produkcji liczy się nie tylko pojemność, ale też stabilność pojemnika podczas wkładania do pieca, transportu na stanowisko oraz ustawiania w systemach. Redfox zadbał o specjalnie wzmocnione krawędzie, które zwiększają odporność na obciążenia mechaniczne.
Emaliowanie sprawia, że pojemnik sprawdza się szczególnie tam, gdzie produkty są poddawane działaniu wysokiej temperatury. To świetny wybór do zastosowań w piekarnikach i piecach konwekcyjno-parowych, gdzie równomierny przepływ ciepła i intensywne procesy wymagają odpowiednich materiałów.
Dodatkowo stal nierdzewna o odpowiedniej grubości (0,8 mm) zapewnia solidną konstrukcję, a to przekłada się na dłuższą żywotność w porównaniu z lżejszymi odpowiednikami.
Zakres temperatur i zastosowanie w gastronomii – od -20°C do 300°C
Jednym z kluczowych atutów tego modelu jest możliwość pracy w bardzo szerokim przedziale temperatur. Redfox Pojemnik GN 2/1 gł. 4 cm emaliowany cukierniczy 00005995 jest przeznaczony do zastosowań w zakresie od -20°C do 300°C, co czyni go uniwersalnym narzędziem w procesach produkcyjnych.
Taka specyfikacja pozwala planować pracę bardziej elastycznie: od przygotowania i przechowywania elementów w chłodniejszych warunkach, po etap intensywnej obróbki cieplnej. Jeśli w Twojej kuchni/cukierni często przechodzisz między trybami pracy, ten pojemnik ułatwia standaryzację.
W praktyce szczególnie dobrze sprawdzi się w miejscach, gdzie wykorzystuje się pojemniki GN do pieczenia, podgrzewania i ekspozycji półproduktów lub gotowych wyrobów w kontrolowanych warunkach technologicznych.
Dane techniczne Redfox 00005995 – co warto znać przed zakupem
Jeśli szukasz pojemnika gastronomicznego GN 2/1 o kompaktowej głębokości 4 cm, ten model spełnia parametry, które często są kluczowe przy doborze wyposażenia do pieców konwekcyjnych i parowych. Poniżej najważniejsze informacje techniczne.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Redfox Pojemnik GN 2/1 gł. 4 cm emaliowany cukierniczy 00005995 |
| SKU | 9d636f74a888 |
| Cena | 354,42 zł |
| Typ | Pojemnik gastronomiczny GN 2/1 (cukierniczy) |
| Głębokość | 4 cm |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Grubość stali | 0,8 mm |
| Wykończenie | Emaliowany |
| Zakres temperatur | -20°C do 300°C |
| Wzmocnienia | Specjalnie wzmocnione krawędzie |
| Rekomendowane zastosowanie | Piekarniki i piece konwekcyjno-parowe |
Dlaczego warto wybrać właśnie ten model?
Redfox Pojemnik GN 2/1 gł. 4 cm emaliowany cukierniczy 00005995 został przygotowany z myślą o pracy w wymagających warunkach. To wybór dla firm, które potrzebują sprzętu odpornego na wysoką temperaturę i jednocześnie solidnego mechanicznie.
- Emaliowana konstrukcja wspiera odporność i ułatwia codzienne użytkowanie w produkcji.
- Wzmocnione krawędzie pomagają utrzymać stabilność w trakcie intensywnego użytkowania.
Jeśli cenisz powtarzalność procesów i chcesz ograniczać ryzyko problemów wynikających z przegrzewania lub pracy w cyklach grzania i chłodzenia, ten pojemnik spełnia kluczowe wymagania technologiczne.
Jak wykorzystać pojemnik GN 2/1 w piekarni i cukierni?
Format GN 2/1 i głębokość 4 cm sprawiają, że to pojemnik wygodny do organizacji stanowiska. Możesz go wykorzystywać w procesach, w których liczy się odpowiednia wysokość warstwy produktu oraz łatwe dopasowanie do sprzętu gastronomicznego.
W piekarniach i cukierniach często potrzebne są pojemniki do zadań „od A do Z” – od przygotowania, przez pieczenie, aż po dalsze etapy technologiczne. Dzięki dopuszczonemu zakresowi temperatur pojemnik sprawdza się w procesach, w których sprzęt musi nadążać za rytmem pracy.
Emaliowana powierzchnia i stal nierdzewna wspierają codzienne użytkowanie, a wzmocnione krawędzie pomagają utrzymać formę i funkcjonalność w warunkach intensywnej eksploatacji.
W ofercie w cenie 354,42 zł otrzymujesz produkt oznaczony jako 00005995, z SKU: 9d636f74a888 – czyli konkretny, łatwy do zidentyfikowania element wyposażenia gastronomicznego.
