Resto Quality Ekspres Automatyczny Animo Optime 12 – profesjonalny smak w kompaktowej formie
Jeśli w Twoim lokalu kawa ma być nie tylko smaczna, ale też przygotowywana szybko i powtarzalnie, liczy się urządzenie stworzone z myślą o gastronomii. Resto Quality Ekspres Automatyczny Animo Optime 12 to propozycja dla małych i średnich przedsiębiorstw, które chcą utrzymać własny styl i jednocześnie postawić na automatyzację. To model przeznaczony do obsługi samoobsługowej, gdzie liczy się intuicyjny interfejs oraz wygoda użytkowania.
W praktyce oznacza to łatwe parzenie espresso i napojów na jego bazie, a także możliwość dopasowania parametrów do oczekiwań gości. Konstrukcja została zaprojektowana tak, aby ekspres mieścił się w ograniczonej przestrzeni – a jednocześnie oferował rozwiązania spotykane w profesjonalnych systemach baristycznych.
Intuicyjna obsługa i personalizacja komunikatów
Jednym z mocnych punktów jest ekran dotykowy 7″, który ułatwia obsługę zarówno personelowi, jak i klientom korzystającym z automatu. Interfejs jest zaprojektowany tak, aby prowadzić użytkownika przez procesy związane z przygotowaniem napojów oraz czyszczeniem. To szczególnie istotne w miejscach o dużym natężeniu ruchu, gdzie liczy się płynność pracy.
Co ważne, ekran pozwala na personalizację – można zmieniać kolor tła, ustawić logo firmy, a także wgrać obraz, wideo lub reklamę jako wygaszacz ekranu. Dzięki temu Resto Quality Ekspres Automatyczny Animo Optime 12 nie jest tylko urządzeniem do parzenia, ale także elementem komunikacji marki w przestrzeni kawowej.
Smak espresso i napoje z dodatkami – więcej niż jedna receptura
W automatach największe znaczenie ma to, czy smak jest stabilny i czy można go regulować. Ten model oferuje regulację temperatury wody oraz mocy kawy, co pozwala dopasować charakter espresso do preferencji gości. Dodatkowo zastosowano odwrócony system parzenia espresso, który wspiera uzyskiwanie wyrazistego profilu napoju.
Równocześnie ekspres obsługuje napoje na bazie espresso oraz różne dodatki. Zamiast świeżego mleka można wybrać również inne dodatki – istnieje możliwość ich łączenia, co poszerza menu o napoje o różnych profilach smakowych. Dostępne są liczne rodzaje napojów na bazie espresso, dzięki czemu łatwo budować ofertę sezonową.
- Parzenie w dwóch filiżankach jednocześnie (w 2 cyklach parzenia)
- Obsługa dodatków z osobnych zbiorników na produkty instant (w tym czekolada)
Dystrybucja i wydajność: zaprojektowany pod intensywne użytkowanie
W warunkach komercyjnych liczy się nie tylko smak, ale też tempo i odporność na obciążenie. Resto Quality Ekspres Automatyczny Animo Optime 12 jest przygotowany na dzienną liczbę zaparzeń do 125 napojów. Taki poziom wydajności sprawdza się w punktach samoobsługowych, gdzie kolejka potrafi powstać szybko.
Ekspres ma ceramiczny mechanizm młynka Ditting®, który zapewnia wyjątkowo długą żywotność – szacunkowo do ±300 000 filiżanek. To rozwiązanie wpływa na stabilność mielenia oraz ogranicza ryzyko spadku jakości w dłuższej perspektywie.
Dodatkowo zastosowano licznik zaparzeń oraz powiadomienie na ekranie, gdy zbiornik jest (prawie) pusty. Dzięki temu użytkownik dostaje informację zanim skończą się zasoby, a obsługa staje się bardziej przewidywalna.
System gorącej wody, grzanie wstępne i regulacja parametrów
Ważnym elementem codziennej pracy jest szybka dostępność gorącej wody oraz sprawność układu parzenia. W urządzeniu zastosowano oddzielną wylewkę gorącej wody oraz funkcję wstępnego nagrzewania układu parzenia. W praktyce pomaga to skrócić czas oczekiwania na napój.
Do tego dochodzi izolowany podgrzewacz wody ze stali nierdzewnej o pojemności 0,5 l z grzałką o mocy 1800 W i zabezpieczeniem na wypadek braku wody. Ekspres oferuje też regulację temperatury wody oraz mocy kawy, dzięki czemu łatwiej utrzymać powtarzalne rezultaty.
Łatwe czyszczenie, cicha praca i oszczędzanie energii
Automat w gastronomii musi być łatwy w utrzymaniu. Tutaj z pomocą przychodzi interfejs prowadzący użytkownika przez proces czyszczenia – dzięki temu procedury są bardziej uporządkowane, a ryzyko pominięcia kroków spada. Dodatkowo dostępny jest szybki i prosty program czyszczenia.
Urządzenie cechuje się cichą eksploatacją oraz inteligentnym trybem oszczędzania energii w trybie oczekiwania. W codziennym użytkowaniu przekłada się to zarówno na komfort w lokalu, jak i na efekty kosztowe.
Jeśli chodzi o serwis i utrzymanie, istotne są też praktyczne elementy: licznik zaparzeń, gniazdo USB oraz czytnik kart SD. Tego typu rozwiązania ułatwiają obsługę i aktualizacje związane z konfiguracją.
Oświetlenie OptiLight LED i dopasowanie do przestrzeni gości
Estetyka w automatach ma znaczenie, zwłaszcza gdy ekspres stoi w miejscu widocznym dla klientów. W modelu zastosowano oświetlenie OptiLight LED, które podkreśla strefę przygotowania napojów i wzmacnia wrażenie nowoczesności.
Do tego dochodzi regulowana taca na filiżanki, kompatybilna z różnymi rozmiarami kubków. Zakres wysokości wynosi 50–105 mm, co pozwala serwować napoje w typowych naczyniach, a także w szerszym spektrum formatów.
Opcje rozbudowy: świeże mleko, lodówka i większe kubki
Ekspres występuje w wariancie z modułem spieniania świeżego mleka jako opcja. To istotne, jeśli chcesz rozszerzyć menu o cappuccino, latte czy latte macchiato. W przypadku modułu świeżego mleka cena opcji wynosi 4 100 zł netto.
Możesz też dodać lodówkę na mleko – opcja kosztuje 5 140,00 zł netto. Dla miejsc, gdzie klienci preferują większe porcje, przewidziano także układ parzenia kawy XL (150–230 ml) o pojemności 9,5–13,4 g – opcja w cenie 450,00 zł netto.
Jest również możliwość zastosowania obejścia (bypass) do americano lub long black – koszt opcji to 380,00 zł netto. Dzięki temu łatwiej dopasować ofertę do stylu kawowego Twojego lokalu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Resto Quality Ekspres Automatyczny Animo Optime 12 |
| SKU | 58c3c24620ee |
| Cena | 22060.43 zł |
| Wymiary (mm) | 380×515×600 |
| Moc (kW) | 2,2 |
| Zasilanie (V) | 230 |
| Pojemność układu parzenia espresso (g) | 6,5–9,5 |
| Liczba zbiorników na ziarna / młynki | 1 |
| Zbiorniki na produkty instant | 2 |
| Moduł spieniania świeżego mleka | opcjonalny |
| Zbiornik na ziarna | ±1200 g / 160 filiżanek |
| Zbiornik na produkty instant (dodatki) | ±600 g / 85 filiżanek |
| Zbiornik na produkty instant (czekolada) | ±800 g / 50 filiżanek |
| Czas parzenia, filiżanka 120 ml (s) | 25–30 |
| Zalecana dzienna liczba zaparzeń | do 125 napojów |
| Maksymalna wysokość wylewki (mm) | 165 |
| Pojemność zbiornika na opady (l) | 3 |
| Przyłącze wody | ¾” |
| Waga (kg) | 32 |
Komfort użytkowania: parzenie, wylewki i rozwiązania serwisowe
W codziennym korzystaniu docenisz rozwiązania, które ułatwiają pracę. Ekspres ma odwrócony system parzenia espresso oraz umożliwia przygotowanie napojów w dwóch filiżankach w ramach 2 cykli parzenia. Dodatkowo obecna jest osobna wylewka gorącej wody, co przydaje się przy napojach wymagających gorącej wody.
Za wygodę serwisową odpowiada m.in. tacka ociekowa z możliwością łatwego podłączenia do węża odpływowego. Wspiera to higienę i porządek w strefie urządzenia.
Na ekranie pojawiają się komunikaty związane z konfiguracją komercyjną – także w trakcie parzenia, co pomaga utrzymać kontrolę nad procesem i czytelnie informuje użytkownika o aktualnym stanie urządzenia.
