Rm-gastro Lotus Kuchnia Indukcyjna Top Pct 66 Et 00000577 (577) – nowoczesne gotowanie w gastronomii

Jeśli szukasz rozwiązania, które łączy szybkie tempo pracy z wygodą codziennego użytkowania, Rm-gastro Lotus Kuchnia Indukcyjna Top Pct 66 Et 00000577 (577) jest propozycją stworzoną z myślą o intensywnym zapleczu kuchennym. To indukcyjny model typu top, zaprojektowany tak, aby wspierać serwis, który wymaga sprawnej kontroli temperatury i możliwie krótkiego czasu reakcji na zmianę ustawień.

W praktyce oznacza to płynne przygotowywanie dań w systemie, gdzie liczy się rytm pracy. Kuchenka posiada 4 pola grzejne, w tym 2 pola szybkogrzejne, dzięki czemu możesz dynamicznie przełączać się między zadaniami – od podgrzewania po intensywne smażenie.

Producent przewidział też elastyczność montażu: urządzenie można zestawiać z podstawą otwartą lub szafkową. To istotne szczególnie wtedy, gdy kuchnia ma mieć spójny układ stanowisk, a Ty chcesz dopasować sprzęt do dostępnej przestrzeni i organizacji zaplecza.

Układ pól i trójfazowe zasilanie – wydajność, na którą możesz liczyć

Rdzeniem tej kuchni jest konfiguracja grzania oraz parametry zasilania. Model pracuje w układzie trójfazowym, co jest ważne w środowisku gastronomicznym, gdzie urządzenia często działają równolegle i wymagają stabilnego doprowadzenia energii.

Wbudowane pola mają zróżnicowaną średnicę i moc, dzięki czemu łatwiej dopasować je do naczyń o różnych rozmiarach. Producent przewidział dwa typy pól: 2 x 1,0 kW (średnica 15 cm) oraz 2 x 2,0 kW (średnica 18 cm). Taka struktura pozwala elastycznie planować pracę, bez konieczności „dopasowywania” wszystkiego do jednego rozmiaru.

Całkowita moc urządzenia wynosi 6,0 kW, a zasilanie określono jako 400V/3N/50Hz. To zestaw danych, który pomaga dobrać odpowiednie zabezpieczenia i zaplanować instalację w lokalu gastronomicznym.

Wymiary i montaż: kompaktowy top o szerokości 60 cm

W kuchniach liczy się każdy centymetr blatu, dlatego warto zwrócić uwagę na gabaryty modelu. Rm-gastro Lotus ma szerokość 60 cm i głębokość 60 cm, a wysokość całej konstrukcji wynosi 28 cm. To sprawia, że urządzenie może pasować do wielu typowych układów stanowisk.

Istotna jest też masa: sprzęt waży 27 kg. W praktyce ułatwia to planowanie transportu i montażu, a także pozwala lepiej przewidzieć, jak urządzenie będzie pracować na stabilnej podstawie.

Dodatkowym atutem jest możliwość zestawiania z podstawą otwartą lub szafkową. Dzięki temu możesz dopasować rozwiązanie do charakteru kuchni – czy ma to być bardziej „warsztatowy” układ z dostępem do przestrzeni pod blatem, czy zabudowa, która pomaga utrzymać porządek i estetykę.

Parametry techniczne – pełne dane w jednym miejscu

Poniżej zestawiono wszystkie najważniejsze parametry techniczne urządzenia, aby szybko sprawdzić zgodność z założeniami kuchni.

Cecha	Specyfikacja
Model	Rm-gastro Lotus Kuchnia Indukcyjna Top Pct 66 Et 00000577 (577)
SKU	b14da2a152fa
Liczba pól grzejnych	4 (2 szybkogrzejne)
Wymiary (szer. x gł. x wys.)	60 cm x 60 cm x 28 cm
Pola grzejne	2 x 1,0 kW (Ø 15 cm) oraz 2 x 2,0 kW (Ø 18 cm)
Zasilanie	400V/3N/50Hz
Moc całkowita	6,0 kW
Waga	27 kg
Możliwość zestawiania	z podstawą otwartą lub szafkową
Typ zasilania	trójfazowa

Dla kogo będzie najlepsza i jak wykorzystać potencjał 4 pól

Ta kuchnia indukcyjna sprawdzi się tam, gdzie liczy się organizacja pracy i sprawne przełączanie między zadaniami. Dzięki obecności 2 pól szybkogrzejnych szybciej przygotujesz procesy wymagające intensywnego startu, a pozostałe pola pozwolą stabilnie kontynuować gotowanie lub podtrzymywanie w określonym zakresie.

W praktyce możesz rozdzielić funkcje: jedno pole o mniejszej średnicy obsłuży mniejsze naczynie, a większe pole będzie wygodniejsze przy garnkach i patelniach o większym rozmiarze. To ułatwia codzienną pracę w kuchni, zwłaszcza gdy w tym samym czasie przygotowujesz różne elementy menu.

Warto też pamiętać, że cena jest podana jako cena brutto, a dostawa jest gratis. Jeśli planujesz zakup do lokalu gastronomicznego, zwróć uwagę na dostępność – producent może mieć rozbieżności w stanach magazynowych, dlatego przed złożeniem zamówienia zaleca się kontakt z biurem handlowym w celu weryfikacji.

Ważne informacje zakupowe

Przy wyborze sprzętu do kuchni warto dopilnować szczegółów logistycznych i dostępności. Zastrzeżenie producenta wskazuje, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od faktycznych, dlatego przed złożeniem zamówienia zalecany jest kontakt z biurem handlowym.

Jeśli chcesz sprawnie przejść przez proces zakupu, przygotuj podstawowe dane instalacyjne (w tym zasilanie) i potwierdź dostępność modelu. Wtedy decyzja będzie bardziej przewidywalna, a montaż przebiegnie bez niepotrzebnych opóźnień.

Serdecznie zapraszamy i życzymy udanych zakupów.