RM GASTRO Płyta ryflowana chromowana (ftrt66gs) – profesjonalna strefa pracy w kuchni

RM GASTRO Płyta ryflowana chromowana (ftrt66gs) to element wyposażenia, który sprawdza się tam, gdzie liczy się tempo, higiena i stabilna praca w wysokich temperaturach. Taka płyta robocza została zaprojektowana z myślą o gastronomii – zarówno w lokalach nastawionych na intensywną eksploatację, jak i w obiektach sezonowych, gdzie sprzęt musi działać niezawodnie przez długi czas.

Wyróżnikiem rozwiązania jest wykonanie płyty ze specjalnej, trudnościeralnej stali. Dzięki temu powierzchnia jest odporna na codzienne użytkowanie, a jednocześnie zachowuje komfort pracy. Dodatkowym atutem jest warstwa chromu w wersji GS, która wspiera utrzymanie czystości oraz wpływa na efektywność grzania.

Ryflowana powierzchnia i 14 mm grubości – równomierne rozprowadzanie temperatury

W praktyce najważniejsze jest to, jak płyta zachowuje się podczas pracy: czy utrzymuje temperaturę i czy zapewnia jej równomierne rozchodzenie. RM GASTRO Płyta ryflowana chromowana (ftrt66gs) ma grubość płyty roboczej wynoszącą 14 mm, co przekłada się na idealne rozprowadzanie ciepła oraz stabilność termiczną.

Ryflowana faktura pomaga w uzyskaniu lepszych warunków dla procesu smażenia i podgrzewania – powierzchnia nie jest gładka, dzięki czemu praca jest wygodniejsza, a produkty mają sprzyjające warunki do równomiernego obróbki. To rozwiązanie docenią osoby, które przygotowują dania na bieżąco i potrzebują przewidywalnego efektu termicznego.

W wersji GS (płyta chromowana) zastosowano powierzchnię nieprzywieralną. Powłoka chromu ogranicza przywieranie, a jednocześnie wiąże się z mniejszą emisją ciepła, co przekłada się na mniejsze zużycie energii podczas pracy urządzenia.

Higiena i bezpieczeństwo użytkowania – stal nierdzewna oraz piezo zapłon

W gastronomii higiena jest jednym z kluczowych kryteriów wyboru sprzętu. Omawiana płyta robocza została zaprojektowana tak, aby ułatwiać utrzymanie porządku. Producent przewidział wykonanie nierdzewnej szuflady na tłuszcz, co pomaga w sprawnym gromadzeniu i usuwaniu pozostałości powstających podczas pracy.

Dodatkowym elementem poprawiającym komfort obsługi jest piezo zapalanie. Dzięki temu uruchamianie pracy jest proste i wygodne, co ma znaczenie szczególnie w godzinach szczytu.

Całość została przygotowana do pracy w warunkach intensywnego użytkowania – zarówno pod kątem trwałości materiałów, jak i codziennych czynności serwisowych. W praktyce oznacza to mniej przestojów i mniej czasu poświęconego na utrzymanie sprzętu w dobrym stanie.

Zasilanie gazem i komplet dysz – gotowość do działania

RM GASTRO Płyta ryflowana chromowana (ftrt66gs) jest dostarczana z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny GZ-50 oraz dyszami na PB. Taka konfiguracja ułatwia uruchomienie urządzenia w zależności od dostępnego rodzaju zasilania.

Istotne jest również to, że produkt jest przygotowany pod określone warianty modeli GS (płyta chromowana). Jeśli szukasz rozwiązania do profesjonalnego zaplecza, które ma być od razu gotowe do pracy, komplet dysz w zestawie znacząco upraszcza proces instalacji.

Wybór wersji chromowanej to nie tylko estetyka – powłoka wpływa na zachowanie ciepła oraz ogranicza jego emisję, co sprzyja bardziej ekonomicznej pracy. To ważne zarówno w codziennym funkcjonowaniu lokalu, jak i w obiektach, gdzie koszty energii są szczególnie odczuwalne.

Parametr	Wartość
Nazwa	RM GASTRO Płyta ryflowana chromowana (ftrt66gs)
SKU	e3eeb463af0f
Cena	11162.23 zł
Rodzaj powierzchni	Ryflowana, płyta chromowana (modele GS)
Materiał płyty roboczej	Trudnościeralna stal
Grubość płyty roboczej	14 mm
Zastosowana powłoka	Powłoka chromu (nieprzywieralna powierzchnia)
Element na tłuszcz	Nierdzewna szuflada na tłuszcz
Zapłon	Piezo zapalanie
Dysze w zestawie	GZ-50 (gaz ziemny) + dysze na PB

Dlaczego warto wybrać wersję chromowaną GS?

Wariant GS z płyta chromowaną został zaprojektowany tak, aby łączyć wygodę pracy z efektywnością. Powierzchnia nieprzywieralna ogranicza przywieranie przygotowywanych produktów, co przekłada się na łatwiejsze czyszczenie i mniej czasu na bieżącą obsługę.

Jednocześnie powłoka chromu wpływa na bilans cieplny: mniejsza emisja ciepła oznacza, że urządzenie może pracować bardziej efektywnie, co w praktyce prowadzi do mniejszego zużycia energii.

Jeżeli prowadzisz punkt gastronomiczny, w którym liczy się powtarzalność procesu obróbki cieplnej, a jednocześnie chcesz ograniczać straty energii, płyta chromowana będzie bardzo trafionym wyborem.

Wykorzystanie w obiektach sezonowych i w miejscach o dużym ruchu

Sprzęt tego typu dobrze sprawdza się w miejscach, gdzie intensywność pracy potrafi skakać w zależności od sezonu. W takich realiach liczy się szybkie przygotowanie dań, łatwość utrzymania higieny oraz stabilna praca w wysokiej temperaturze.

Może być wykorzystywana w różnego rodzaju obiektach noclegowych i gastronomicznych, w tym w lokalach z ofertą sezonową i punktach, gdzie goście oczekują sprawnej obsługi na bieżąco. Model chromowany wspiera wygodę pracy zarówno w codziennym serwisie, jak i w szybkich działaniach porządkowych po zamknięciu kuchni.

• Trudnościeralna stal i 14 mm grubości wspierają stabilność pracy.
• Nierdzewna szuflada na tłuszcz ułatwia utrzymanie czystości.
• Chromowana, nieprzywieralna powierzchnia pomaga ograniczać straty energii.

Jeśli zależy Ci na rozwiązaniu, które jest przygotowane do profesjonalnej eksploatacji i ma sensowne parametry użytkowe, RM GASTRO Płyta ryflowana chromowana (ftrt66gs) będzie solidnym wyborem.