Royal Catering Płyta Grzewcza 1200 X 500 Mm 4 Halogeny – moc, która utrzymuje smak

Royal Catering Płyta Grzewcza 1200 X 500 Mm 4 Halogeny – 2000 W to profesjonalne rozwiązanie do miejsc, gdzie liczy się stała dostępność ciepłych potraw. Sprawdza się w bufetach, kantynach, stołówkach, hotelach i punktach wydawania dań dla większej liczby gości. Gdy w ruchu jest catering i szwedzki stół na bankietach, liczy się nie tylko wydajność, ale też przewidywalna temperatura oraz wygodna obsługa.

To sprzęt zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji. W modelu RCHP-120 zastosowano 4 halogeny oraz element grzewczy, dzięki czemu jedzenie jest podgrzewane równomiernie i w sposób kontrolowany. Zakres pracy 0–110°C pozwala dopasować ustawienia do różnych typów dań – od zup po dodatki i napoje.

W praktyce płyta grzewcza ułatwia utrzymanie potraw w odpowiedniej kondycji podczas serwisu. Gładka powierzchnia i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością sprawiają, że codzienne czyszczenie jest proste, a sprzęt pozostaje estetyczny nawet po wielu cyklach pracy.

Duża powierzchnia i równomierne podgrzewanie w trakcie serwisu

Model ma powierzchnię grzewczą o wymiarach 1200 x 500 mm, co daje realną przestrzeń na organizację stanowiska. Na tacy grzewczej możesz ustawiać pojemniki GN, patelnie, garnki oraz inne naczynia wykorzystywane w obsłudze bufetów. Dzięki temu łatwiej zaplanować ekspozycję dań i przyspieszyć wydawanie.

W urządzeniu zastosowano łączną moc 2000 W, na którą składają się: moc halogenów 1200 W (4 x 300 W) oraz moc grzałki 800 W wbudowanej w podstawę. Takie zestawienie pozwala uzyskać równomierne nagrzewanie potraw oraz utrzymanie ich w zadanej temperaturze.

Ważnym elementem jest także odległość lampy od płyty: 380 mm, która wpływa na sposób oddawania ciepła nad powierzchnią roboczą. Dodatkowo zastosowany system osłon pomaga chronić źródła światła i utrzymuje estetykę stanowiska.

Stal szlachetna, plexiglas i wygodna regulacja temperatury

Royal Catering Płyta Grzewcza 1200 X 500 Mm 4 Halogeny – 2000 W została wykonana z stali szlachetnej dla płyty i obudowy. To materiał obojętny biologicznie, bezpieczny dla żywności, a przy tym odporny na intensywne użytkowanie. Gładki blat umożliwia szybkie czyszczenie przy użyciu łagodnego detergentu.

Halogeny są osłonięte okapem z trwałego plexiglasu. Takie rozwiązanie zabezpiecza źródła ciepła i jednocześnie zapewnia czytelny, uporządkowany wygląd stanowiska. W razie potrzeby można zdemontować żarówki wraz z daszkiem i korzystać wyłącznie z dolnego źródła ciepła – to przydatne, gdy chcesz ograniczyć działanie górnego doświetlania lub dopasować sposób grzania do rodzaju potraw.

Obsługa odbywa się za pomocą wielofunkcyjnego pokrętła, a kontrolki informują, że potrawy osiągnęły pożądaną temperaturę. Dzięki temu łatwiej utrzymać rytm pracy w miejscu wydawania dań, nawet gdy ruch jest duży.

Jak dobrać temperaturę do potraw: 0–110°C

Zakres grzania 0–110°C pozwala dostosować pracę płyty do charakteru serwowanych produktów. Wyższe ustawienia sprawdzają się w przypadku potraw, które powinny pozostać gorące przez cały czas wydawania – takich jak zupy i gulasze. Niższy zakres bywa idealny dla dań i dodatków, które nie wymagają tak intensywnego podgrzewania.

W praktyce możesz wykorzystać urządzenie m.in. do utrzymywania ciepła napojów typu kompoty i poncze oraz do dodatków, takich jak ryż czy ziemniaki. Dzięki możliwości regulacji temperatury łatwiej zachować właściwą jakość smakową i uniknąć sytuacji, w której potrawa jest zbyt gorąca albo traci temperaturę.

• 0–110°C – elastyczne dopasowanie do różnych dań i napojów
• Równoczesne wsparcie halogenami i grzałką – bardziej przewidywalne utrzymanie temperatury

Stabilność, transport i parametry, które robią różnicę w HoReCa

Urządzenie jest zaprojektowane tak, aby pracować stabilnie na stanowisku. Zastosowano 4 regulowane i antypoślizgowe nóżki, które ułatwiają wypoziomowanie płyty na blacie. To szczególnie ważne w miejscach, gdzie sprzęt bywa przestawiany lub pracuje na różnych powierzchniach.

Royal Catering Płyta Grzewcza 1200 X 500 Mm 4 Halogeny – 2000 W ma kompaktową konstrukcję umożliwiającą łatwiejszy transport. Wymiary urządzenia (DxSxW) to 53,00 x 120,00 x 61,00 cm, a waga wynosi 23,00 kg. Przy wysyłce przewidziano gabaryty 57,00 x 126,00 x 26,00 cm oraz wagę 24,00 kg.

Model jest nowy i pochodzi z oferty marki Royal Catering. Numer katalogowy to 10010384, a SKU produktu: c3aac1054f0c. Cena wynosi 2199 zł, co czyni z tego sprzętu sensowną propozycję do profesjonalnych punktów gastronomicznych oraz firm cateringowych.

Parametr	Wartość
Nazwa / model	Royal Catering Płyta Grzewcza 1200 X 500 Mm 4 Halogeny – 2000 W (RCHP-120)
SKU	c3aac1054f0c
Nr katalogowy	10010384
Stan artykułu	Nowy
Napięcie	230 V
Moc całkowita	2000 W
Moc grzałki	800 W
Moc halogenów	1200 W (4 x 300 W)
Temperatura grzania	0 – 110°C
Materiał płyty i obudowy	Stal szlachetna
Materiał okapu	Plexiglas
Powierzchnia grzewcza	1200 x 500 mm
Odległość lampy od płyty	380 mm
Wymiary (DxSxW)	53,00 x 120,00 x 61,00 cm
Waga	23,00 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)	57,00 x 126,00 x 26,00 cm
Waga wysyłki	24,00 kg

Gdzie sprawdzi się płyta grzewcza z halogenami?

Ten model został przygotowany pod realne potrzeby gastronomii. W praktyce płyta sprawdza się w miejscach wydawania posiłków, gdzie liczy się efektywność i możliwość utrzymywania dań w cieple przez dłuższy czas. To dobry wybór do hoteli, stołówek, bufetów oraz przestrzeni, w których serwis działa w sposób ciągły.

W firmach cateringowych płyta może stanowić element wyposażenia szwedzkiego stołu – zwłaszcza na wydarzeniach, gdzie trzeba szybko podgrzać i utrzymać kilka pozycji menu jednocześnie. Minimalistyczny design oraz atrakcyjne oświetlenie halogenami pomagają też w prezentacji przygotowanych dań.

Jeśli szukasz sprzętu, który łączy solidną konstrukcję, kontrolę temperatury i dużą powierzchnię grzewczą, Royal Catering Płyta Grzewcza 1200 X 500 Mm 4 Halogeny – 2000 W będzie logicznym wyborem do profesjonalnej kuchni i obsługi wydarzeń.