Stalgast Deska do krojenia GN 11 czerwona 341531 – higiena i wygoda w pracy
W kuchni profesjonalnej liczy się nie tylko tempo, ale też powtarzalność i bezpieczeństwo. Stalgast Deska do krojenia GN 11 czerwona 341531 to praktyczne rozwiązanie do przygotowywania składników w obszarach, gdzie wdrożone są procedury HACCP. Dwustronna konstrukcja pozwala zachować porządek w procesie przygotowania, a wycięcie oraz powierzchnia gładka ułatwiają codzienną obsługę.
Produkt został zaprojektowany tak, aby wspierać standardy czystości. Zgodność z systemem HACCP oraz możliwość mycia w zmywarce sprawiają, że deska dobrze wpisuje się w rytm pracy gastronomii, stołówek i zaplecza kuchennego.
Kolor czerwony pomaga w organizacji pracy i rozdzielaniu stref przygotowania, co jest szczególnie istotne przy obsłudze różnych grup produktów. Dzięki temu łatwiej utrzymać kontrolę nad procesem i ograniczyć ryzyko pomyłek.
Dwustronna deska: wycięcie i gładka powierzchnia
Deska Stalgast Deska do krojenia GN 11 czerwona 341531 ma konstrukcję dwustronną. Jedna strona wyposażona jest w wycięcie, a druga jest gładka. Taki układ pozwala dopasować sposób użytkowania do bieżących potrzeb – od wygodnego chwytu po przygotowanie powierzchni do intensywnego krojenia.
Wycięcie ułatwia przenoszenie i stabilne odkładanie, co docenisz zwłaszcza podczas pracy w większym zespole. Z kolei gładka strona sprzyja równemu przygotowaniu składników i komfortowemu czyszczeniu po zakończeniu pracy.
W codziennym użytkowaniu liczy się też odporność na eksploatację. Materiał wykonania, czyli polipropylen, należy do rozwiązań cenionych w środowisku gastronomicznym – łączy funkcjonalność z praktycznym podejściem do utrzymania czystości.
Stalgast 341531 i HACCP: bezpieczeństwo w praktyce
W kuchniach, w których obowiązują procedury higieniczne, kluczowe są narzędzia, które wspierają wdrażanie zasad HACCP. Opisywana deska jest zgodna z systemem HACCP, co ma znaczenie przy planowaniu pracy, separacji produktów oraz dokumentowaniu standardów.
To także produkt, który dobrze pasuje do organizacji pracy w oparciu o kolorystykę. Czerwona barwa ułatwia szybkie rozpoznanie przeznaczenia deski i ogranicza ryzyko przypadkowego użycia do niewłaściwych składników.
Jeśli zależy Ci na powtarzalnym procesie czyszczenia, dodatkowym atutem jest możliwość mycia w zmywarce. W praktyce oznacza to mniej ręcznej pracy i większą kontrolę nad tym, jak deska wraca do użytku po zakończeniu zmian.
Dane techniczne i wymiary – sprawdź, czy pasuje do Twojego stanowiska
Przed zakupem warto zweryfikować parametry, aby deska dobrze współgrała z przestrzenią roboczą i organizacją zaplecza. Stalgast Deska do krojenia GN 11 czerwona 341531 ma konkretne wymiary, które ułatwiają planowanie pracy.
Poniżej znajdziesz wszystkie istotne informacje techniczne w jednym miejscu. Dzięki temu szybko oceniasz, czy produkt będzie odpowiedni do Twojego stanowiska oraz jak sprawdzi się w codziennym użytkowaniu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| SKU | 83035f2df605 |
| Materiał wykonania | Polipropylen |
| Kolor | Czerwona |
| Głębokość (D) | 325 mm |
| Szerokość (W) | 530 mm |
| Grubość (G) | 15 mm |
| Mycie w zmywarce | Tak |
Dlaczego warto wybrać Stalgast GN 11 341531 do gastronomii?
Za wyborem Stalgast Deska do krojenia GN 11 czerwona 341531 przemawia kilka praktycznych powodów. Po pierwsze – dwustronna konstrukcja z wycięciem i gładką stroną pozwala lepiej dopasować sposób pracy do rodzaju przygotowania. Po drugie – zgodność z systemem HACCP wspiera higienę i standardy bezpieczeństwa.
Po trzecie – możliwość mycia w zmywarce ułatwia utrzymanie czystości i przyspiesza powrót deski do użytku. To szczególnie ważne w lokalach, gdzie czas między zmianami jest ograniczony, a procedury muszą być konsekwentnie realizowane.
Jeśli szukasz deski, która pomaga utrzymać porządek w kuchni i ułatwia separację zadań, kolor czerwony oraz przemyślana forma produktu stanowią realne wsparcie w organizacji stanowiska.
Dokumentacja i dostępność – co warto wiedzieć przed zakupem
W przypadku sprzętu użytkowanego w środowisku gastronomicznym liczy się dokumentacja. Dla produktu dostępne są pliki do pobrania, w tym Atest oraz Karta informacyjna system HACCP. To pomocne materiały dla osób wdrażających i kontrolujących procedury higieniczne.
Cena produktu wynosi 67,93 zł, a numer katalogowy/identyfikator to 341531. Przy zamówieniach warto pamiętać o dostępności magazynowej.
Ważna informacja dla klientów: zastrzegamy, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od stanów magazynowych faktycznych. Przed złożeniem zamówienia zalecamy kontakt z biurem handlowym w celu weryfikacji dostępności towaru.


