Stalgast Kuchnia Gazowa Wolnostojąca 4-Palniki – moc i kontrola w profesjonalnej kuchni
Stalgast Kuchnia Gazowa Wolnostojąca 4-Palniki (3,5+5+7+9), U-G20 (999541) to urządzenie, które powstało z myślą o pracy w gastronomii, gdzie liczy się wydajność, trwałość i łatwe utrzymanie czystości. To wolnostojąca kuchnia gazowa z czterema palnikami, przeznaczona do obróbki termicznej potraw w różnego typu naczyniach kuchennych – od mniejszych garnków po większe patelnie i kociołki.
Producent wykorzystał nowoczesne rozwiązania oraz wysokiej jakości komponenty, aby urządzenie sprawdzało się w codziennym gotowaniu i jednocześnie stanowiło element ciągów grzewczych. Dzięki temu kuchnia może wspierać przygotowanie dań na różnych etapach – od intensywnego smażenia po podtrzymywanie temperatury.
Wersja U-G20 oznacza zasilanie gazem ziemnym, co sprawia, że model dobrze wpisuje się w typowe instalacje wykorzystywane w lokalach gastronomicznych.
Solidna stal nierdzewna i bezpieczeństwo pracy
Obudowa i konstrukcja kuchni zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Taki materiał jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia zachowanie higieny w miejscu pracy. W gastronomii, gdzie urządzenia są intensywnie eksploatowane, odporność na codzienne zabrudzenia oraz łatwość czyszczenia mają ogromne znaczenie.
Stal nierdzewna zastosowana w urządzeniach Stalgast spełnia wymagania sanepidu, dzięki czemu kuchnia może być wykorzystywana w profesjonalnej działalności. To ważne nie tylko w kontekście zgodności z normami, ale też w codziennej pracy – mniej kłopotów z utrzymaniem czystości przekłada się na sprawniejszy rytm produkcji.
Bezpieczeństwo obsługi podnosi zabezpieczenie przeciwwypływowe. Chroni ono w sytuacji przypadkowego zgaśnięcia płomienia – wówczas urządzenie odcina dopływ gazu do palnika.
Palniki o zróżnicowanej mocy: od delikatnego podgrzewania po szybkie gotowanie
Model Stalgast Kuchnia Gazowa Wolnostojąca 4-Palniki (3,5+5+7+9), U-G20 (999541) pracuje w układzie czteropalnikowym z mocami: 3,5 + 5 + 7 + 9. Taka konfiguracja pozwala dopasować intensywność grzania do rodzaju potrawy i wielkości naczynia.
W praktyce oznacza to większą elastyczność na stanowisku: mniejsze palniki mogą wspierać utrzymywanie temperatury lub spokojne podgrzewanie, natomiast najwyższa moc przydaje się wtedy, gdy trzeba szybko doprowadzić potrawę do wrzenia lub intensywnie ją przygotować.
Na uwagę zasługuje także płomień pilotowy, który umożliwia szybką regulację mocy. Dzięki temu obsługa może sprawnie reagować na zmieniające się potrzeby w trakcie pracy.
Oszczędność energii dzięki redukcji mocy i płomieniowi oszczędnościowemu
W codziennej gastronomii koszty eksploatacji potrafią szybko rosnąć, zwłaszcza gdy urządzenia pracują również w trybie podtrzymywania temperatury. Dlatego w kuchni zastosowano możliwość redukcji mocy palników do 1/5.
Wbudowany płomień oszczędnościowy pozwala ograniczyć zużycie gazu do 20% maksymalnego zużycia. To rozwiązanie szczególnie przydatne podczas podgrzewania lub utrzymywania ciepła wcześniej przygotowanych dań, kiedy nie ma potrzeby korzystania z pełnej mocy.
Efekt? Mniej wydatków przy zachowaniu kontroli nad temperaturą i komfortem pracy zespołu.
Wyjmowane elementy i żeliwne ruszty – czyszczenie bez zbędnego wysiłku
Kuchnia gazowa Stalgast została zaprojektowana tak, aby ułatwiać utrzymanie porządku. Zastosowano wyjmowane misy podpalnikowe, które można myć w zmywarce. To istotne usprawnienie, bo pozwala szybciej usuwać resztki jedzenia oraz tłuszcz z newralgicznych miejsc.
Drugim praktycznym elementem są żeliwne ruszty. Żeliwo dobrze znosi intensywną pracę i jest odporne na typowe obciążenia w gastronomii. Jednocześnie pozwala wygodnie czyścić powierzchnię wokół palników, a zabrudzenia łatwiej usuwać z całej strefy roboczej.
W efekcie kuchnia nie tylko gotuje, ale też pomaga w utrzymaniu standardów higieny w miejscu, gdzie tempo działania ma bezpośredni wpływ na jakość obsługi.
Wygodna instalacja i regulacja
Kuchnia wyposażona jest w regulowane nóżki. Ułatwia to wypoziomowanie urządzenia i dopasowanie do warunków stanowiska pracy. To szczególnie ważne w lokalach, gdzie blaty mają różne ułożenie, a urządzenia muszą stabilnie stać w trakcie intensywnej eksploatacji.
Warto też pamiętać, że urządzenie występuje w wersjach G27 i G31 – jeśli w Twoim obiekcie dostępne są inne warianty gazu, łatwiej dopasujesz wyposażenie do instalacji.
| Parametr | Dane |
|---|---|
| Producent / model | Stalgast Kuchnia Gazowa Wolnostojąca 4-Palniki (3,5+5+7+9), U-G20 |
| SKU | da9f15ec5077 |
| Numer katalogowy | 999541 |
| Cena | 4256.59 zł |
| Zasilanie | G20 (gaz ziemny) |
| Liczba palników | 4 |
| Moc palników | 3,5 + 5 + 7 + 9 |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna |
| Bezpieczeństwo | Zabezpieczenie przeciwwypływowe (odcięcie dopływu gazu przy zgaśnięciu płomienia) |
| Elementy ułatwiające czyszczenie | Wyjmowane misy podpalnikowe (możliwość mycia w zmywarce), żeliwne ruszty |
| Redukcja mocy | Możliwość redukcji do 1/5 (płomień oszczędnościowy do 20% maksymalnego zużycia gazu) |
| Dodatkowe funkcje | Płomień pilotowy (szybka regulacja mocy płomienia), regulowane nóżki |
| Warianty gazu | G27 i G31 |
Dla kogo będzie najlepsza? Wykorzystanie w małej i średniej gastronomii
Stalgast Kuchnia Gazowa Wolnostojąca 4-Palniki (3,5+5+7+9), U-G20 (999541) to propozycja dla obiektów, które potrzebują niezawodnego sprzętu do przygotowywania różnorodnych dań. Dzięki wysokiej wydajności oraz długiemu okresowi eksploatacji kuchnia może pracować jako element ciągów grzewczych, wspierając produkcję w codziennym menu.
Sprawdzi się zarówno w mniejszych punktach gastronomicznych, jak i w średnich lokalach, gdzie liczy się sprawność obsługi, przewidywalna praca i łatwe utrzymanie urządzeń w dobrym stanie. Wysoka jakość wykonania oraz zabezpieczenia wpływają na komfort pracy personelu.
Jeśli szukasz kuchni gazowej, która łączy moc palników, bezpieczeństwo, wygodne czyszczenie i możliwość oszczędzania gazu, ten model wpisuje się w oczekiwania nowoczesnej kuchni pracującej na pełnych obrotach.
- 4 palniki o zróżnicowanej mocy – dopasowanie do potraw i rozmiaru naczyń
- Oszczędność gazu dzięki redukcji mocy do 1/5 (do 20% maksymalnego zużycia)


