Stalgast Okap przyścienny skrzyniowy 1800x1200x450 mm – profesjonalna wentylacja w kuchni

W każdej kuchni gastronomicznej liczy się skuteczność odprowadzania oparów, stabilność pracy oraz łatwość utrzymania higieny. Stalgast Okap przyścienny skrzyniowy 1800x1200x450 mm to rozwiązanie przeznaczone do montażu przyściennego, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w warunkach zaplecza gastronomicznego. Model o wymiarach 1800×1200×450 mm zapewnia dużą powierzchnię pracy i pozwala efektywnie prowadzić strumień powietrza nad strefą gotowania.

To okap kuchenny o konstrukcji skrzyniowej (prostokątnej), który został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej – ferretycznej AISI 445. Producent zastosował formę spawaną i nitowaną, co przekłada się na trwałość elementu oraz odporność na codzienne obciążenia związane z obsługą urządzeń grzewczych.

Jeśli szukasz okapu do profesjonalnych ciągów technologicznych, Stalgast będzie pasował do przestrzeni, w których liczy się uporządkowana zabudowa przyścienna – od restauracji i hoteli, przez stołówki, po pracownie gastronomiczne.

Co wyróżnia konstrukcję: rynienka ociekowa, labirynt filtrów i kranik do opróżniania

W praktyce największe znaczenie ma sposób zatrzymywania tłuszczu i skroplin. Stalgast Okap przyścienny skrzyniowy 1800x1200x450 mm został wyposażony w rynienkę ociekową na tłuszcz i skropliny ściekające z labiryntowych filtrów tłuszczu. Dzięki temu ograniczasz ryzyko osadzania się zanieczyszczeń na elementach instalacji oraz poprawiasz kontrolę nad czystością w strefie okapu.

W systemie znajduje się również kranik do opróżniania zawartości rynienki. To rozwiązanie ułatwia cykliczne czyszczenie i pozwala sprawniej zarządzać usuwaniem nagromadzonych skroplin oraz tłuszczu – szczególnie istotne w kuchniach o wysokiej częstotliwości pracy.

Warto pamiętać, że w standardowym wyposażeniu nie uwzględniono niektórych elementów dodatkowych, które często są potrzebne w kompletnej instalacji. Łapacze tłuszczu, oświetlenie oraz zawiesia do sufitu nie wchodzą w skład zestawu i podlegają dopłacie. W komplecie znajduje się natomiast zestaw montażowy do ściany.

Montaż i warianty dla dłuższych wyciągów oraz dopasowanie do instalacji

Stalgast Okap przyścienny skrzyniowy 1800x1200x450 mm jest przygotowany pod montaż przyścienny w profesjonalnych układach wentylacyjnych. W przypadku przyściennych wyciągów o długości powyżej 2900 mm producent przewiduje realizację w kilku elementach – wtedy do złożenia na miejscu montażu. Dzięki temu łatwiej dopasować zabudowę do warunków na obiekcie.

Istotny jest również etap zamawiania. Dla nierdzewnego okapu przyściennego o przekroju prostokątnym (skrzy­niowym) o indeksie 9820612180 należy podać rozmiary, liczbę oraz rozmieszczenie otworów przyłączeniowych do wentylacji, czyli tzw. króćców. To pozwala zgrać okap z istniejącą instalacją wyciągową i zapewnić prawidłowy przepływ powietrza.

W praktyce oznacza to, że projekt powinien być dopracowany pod konkretną konfigurację pracowni i układ kanałów. Jeśli planujesz nietypową aranżację technologii, warto skonsultować szczegóły przed realizacją.

Wykonanie i materiały: AISI 445 w konstrukcji spawanej i nitowanej

Korpus i elementy okapu wykonano z stali nierdzewnej – ferretycznej AISI 445. Producent zastosował konstrukcję spawaną oraz nitowaną, co sprzyja stabilności oraz odporności na intensywną eksploatację w środowisku kuchennym.

Model ma indeks 9820612180, a jego SKU to 24ccc01c31e4. To ważne przy kompletowaniu dokumentacji, zamawianiu części i porównywaniu wariantów w systemach magazynowych.

W kontekście użytkowania kluczowa jest również zasada pielęgnacji: okapu ze stali szlachetnej (nierdzewki) AISI 445 w żadnym wypadku nie należy myć środkami zawierającymi chlor. Pomaga to zachować właściwości materiału i ogranicza ryzyko niekorzystnych reakcji chemicznych.

Opcje dodatkowe na życzenie i elastyczność wymiarów

Stalgast przewiduje możliwość dostosowania okapu do indywidualnych potrzeb. W standardzie niektóre elementy są dopłatą, ale istnieje szeroki zakres modyfikacji zamawianych na etapie produkcji. Dotyczy to zarówno parametrów konstrukcyjnych, jak i wyposażenia.

Producent podaje, że okap o wymiarze 180×120×45 cm może być realizowany za dopłatą i na życzenie klienta, m.in. w zakresie dokładności wymiarów do 1 mm oraz w różnych konfiguracjach stali nierdzewnej (np. AISI 304 i inne gatunki).

Możliwe jest też modyfikowanie grubości blachy (od 0,8 do 2 mm), dopasowanie filtrów tłuszczu o dowolnych wymiarach oraz konfiguracja króćców wyciągowych: okrągłych, kwadratowych lub prostokątnych, w dowolnym wymiarze i z dowolną lokalizacją – także na ścianie tylnej lub bocznej okapu.

• Oświetlenie: halogenowe, LED lub świetlówkowe
• Możliwość instalacji elektrycznej i włącznika do obsługi oświetlenia lub wentylatora

Specyfikacja techniczna

Parametr	Wartość
Nazwa	Stalgast Okap przyścienny skrzyniowy 1800x1200x450 mm
SKU	24ccc01c31e4
Indeks	9820612180
Wymiary (dł. × szer. × wys.)	1800 × 1200 × 450 mm
Materiał	Stal nierdzewna – ferretyczna AISI 445
Konstrukcja	Spawana i nitowana
Wyposażenie standardowe	Rynienka ociekowa na tłuszcz i skropliny, labiryntowe filtry tłuszczu, kranik do opróżniania rynienki
Elementy nie wchodzące w skład standardu	Łapacze tłuszczu, oświetlenie, zawiesia do sufitu (podlegają dopłacie)
Zestaw w komplecie	Zestaw montażowy do ściany
Cena	2457 zł

Dla kogo sprawdzi się Stalgast i jak dobrać instalację

Stalgast Okap przyścienny skrzyniowy 1800x1200x450 mm to wybór dla obiektów, w których praca kuchni jest intensywna i codzienna. Sprawdzi się w placówkach gastronomicznych, profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz w stołówkach zakładowych i szkolnych. Można go także wykorzystać w pracowniach gastronomicznych, gdzie liczy się powtarzalność i bezpieczeństwo użytkowania.

Ten model jest szczególnie polecany tam, gdzie sprzęt grzewczy i bloki termiczne są ustawione w układach przyściennych, a także w ciągach technologicznych. W połączeniu z piecami konwekcyjno-parowymi okap wspiera utrzymanie właściwych warunków pracy w strefie gotowania.

Jeśli planujesz systemy o podwyższonych wymaganiach, w tym nietypowe oczekiwania dotyczące skrzyniowych/prostokątnych okapów i wyciągów nierdzewnych, okapów z systemami gaszenia pożarów czy filtrów opartych o zaawansowane technologie, warto zapytać o dostępne warianty. W przypadku kompleksowych realizacji obejmujących większą liczbę mebli lub wyposażenie całych pomieszczeń również rekomendowana jest konsultacja z pracownikiem.