Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) – szybkie opiekanie w trybie gastronomicznym
Jeśli w Twoim lokalu liczy się tempo obsługi i powtarzalny efekt opiekania, Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) sprawdza się jako sprzęt zaprojektowany pod intensywną pracę. To profesjonalny opiekacz GN 1/1, który ułatwia przygotowanie zapiekanek, hot dogów, hamburgerów czy cheesburgerów – czyli dań, które klienci chcą dostawać szybko i w stałej jakości.
Urządzenie wykorzystuje kwarcowe elementy grzewcze, dzięki którym nagrzewa się dynamicznie. Maksymalna temperatura pracy jest osiągana w czasie poniżej 30 sekund, co znacząco skraca przerwy między porcjami i pomaga utrzymać tempo w godzinach szczytu.
Dlaczego roller grill to dobry wybór do fast foodów i punktów usługowych
Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) to sprzęt, który zostały skonstruowany z myślą o miejscach takich jak fast food, punkty przy stacjach benzynowych czy inne punkty gastronomiczne nastawione na sprzedaż dań „na szybko”. Producent podaje wydajność na poziomie 200 tostów na godzinę, co jest szczególnie istotne, gdy kolejka potrafi rosnąć błyskawicznie.
Całość wykonano ze stali nierdzewnej, dzięki czemu opiekacz jest solidny i trwały. Taki materiał dobrze znosi codzienną eksploatację i sprzyja utrzymaniu higieny w zapleczu.
Opiekanie formatu GN 1/1 i wygodna obsługa
Model jest przystosowany do formatu GN 1/1, co ułatwia organizację pracy i dopasowanie do standardów gastronomicznych. Dodatkowym atutem jest demontowany tylny panel, który znacząco usprawnia czyszczenie urządzenia – mniej czasu na zabiegi pielęgnacyjne, więcej na przygotowanie kolejnych zamówień.
W opiekaczu zastosowano wyjmowane rączki, co również wpływa na wygodę użytkowania oraz ułatwia utrzymanie porządku. Dla kontroli pracy przewidziano wyłącznik czasowy z funkcją pracy ciągłej do maksymalnie 15 minut.
Tempo nagrzewania i wydajność – co to oznacza w praktyce
W profesjonalnej gastronomii liczy się powtarzalność: klient dostaje produkt o podobnym stopniu podgrzania i zarumienienia niezależnie od tego, czy to początek, czy koniec zmiany. Kwarcowe elementy grzewcze w Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) rozgrzewają się szybko, co pomaga utrzymać stabilny rytm pracy.
Producent deklaruje osiągnięcie maksymalnej temperatury w mniej niż 30 sekund, a wydajność na poziomie 200 tostów na godzinę. Takie parametry są szczególnie przydatne w miejscach, gdzie wiele pozycji menu opiera się na opiekaniu i podgrzewaniu – od klasycznych zapiekanek po bardziej rozbudowane kanapki.
- Szybki start: maksymalna temperatura pracy w czasie poniżej 30 sekund.
- Wysoka wydajność: do 200 tostów na godzinę.
Stal nierdzewna, kompaktowe wymiary i zasilanie 230 V
Opiekacz został wykonany w całości ze stali nierdzewnej, co wpływa zarówno na trwałość, jak i na łatwiejsze utrzymanie czystości. W codziennym użytkowaniu liczy się także ergonomia przestrzeni na stanowisku – urządzenie ma przemyślane gabaryty, dzięki czemu można je wkomponować w zaplecze lub linię podawczą.
Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) jest zasilany 230 V i ma moc elektryczną 2,7 kW. Taka charakterystyka sprawia, że sprzęt jest przygotowany do pracy w warunkach typowych dla lokali gastronomicznych, gdzie liczy się sprawność i gotowość do intensywnego użytkowania.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) |
| SKU | ce2d0085fcb0 |
| Moc elektryczna | 2,7 kW |
| Napięcie | 230 V |
| Zasilanie | Tak |
| Wymiary (Szerokość) | 640 mm |
| Wymiary (Głębokość) | 380 mm |
| Wymiary (Wysokość) | 330 mm |
| Waga | 15 kg |
| Format | GN 1/1 |
Utrzymanie czystości i kontrola pracy w ciągu dnia
W urządzeniach opiekających szczególnie ważne jest to, jak szybko wracają do gotowości po czyszczeniu. Stalgast Opiekacz 1-poziomowy ROLLER GRILL (2,7 kW) (777107) ma rozwiązanie w postaci demontowanego tylnego panelu, co ułatwia dostęp do elementów wymagających regularnego porządkowania.
Wyjmowane rączki wspierają proces czyszczenia i zmniejszają „martwe strefy” w codziennej pielęgnacji stanowiska. Dodatkowo wyłącznik czasowy pozwala ustawić pracę urządzenia w sposób kontrolowany, a funkcja pracy ciągłej do 15 minut przydaje się, gdy realizujesz większą partię zamówień.
Cena produktu wynosi 2567,74 zł, a biorąc pod uwagę parametry takie jak szybkie nagrzewanie i wydajność, jest to propozycja dla tych, którzy chcą usprawnić proces opiekania bez rezygnowania z profesjonalnego standardu wykonania.
