Wydajna maszynka do mielenia w profesjonalnym wydaniu
Jeśli w Twojej kuchni i zakładzie liczy się tempo pracy oraz powtarzalna jakość farszu, warto postawić na rozwiązanie stworzone z myślą o gastronomii. T4All™ Wilk Masarski 12 120Kg/H Maszynka Do Mielenia Mięsa to model MG-12SS, który łączy wysoką wydajność z solidną konstrukcją i wygodą utrzymania czystości. Dzięki temu urządzenie sprawdza się zarówno w intensywnie pracujących masarniach, jak i w mniejszych punktach gastronomicznych.
WILK MASARSKI MG-12SS został zaprojektowany do mielenia surowych i gotowanych mięs, a także ryb. Co ważne, możesz wykorzystać go również do przygotowywania mas mięsno-warzywnych — urządzenie poradzi sobie z ziemniakami i warzywami. To praktyczne wsparcie w codziennej produkcji: od farszów po mieszanki do potraw wymagających odpowiedniej struktury.
Producent postawił na parametry, które ułatwiają planowanie pracy. Przekłada się to na płynność produkcji, gdy potrzebujesz regularnie przygotowywać większe ilości — bez zbędnych przestojów.
Model MG-12SS: parametry, które robią różnicę
O wydajności decydują konkretne liczby, a tutaj masz je jasno określone. T4All™ Wilk Masarski 12 120Kg/H Maszynka Do Mielenia Mięsa oferuje wydajność produkcyjną 120 kg/h, co pozwala na sprawną realizację zleceń w godzinach szczytu. To dobry wybór wtedy, gdy farsz ma być przygotowany szybko, a proces ma działać stabilnie.
Maszyna jest zasilana napięciem 230V, a jej moc wynosi 0,75 kW. Taka konfiguracja wspiera efektywną pracę urządzenia w warunkach profesjonalnych, gdzie ważna jest zarówno wydajność, jak i przewidywalność działania.
W praktyce oznacza to, że możesz planować produkcję z większą pewnością: urządzenie jest nastawione na pracę ciągłą, a jego parametry zostały dobrane pod codzienne potrzeby zakładów mięsnych i gastronomicznych.
Stal nierdzewna i przekładnia w kąpieli olejowej
W środowisku produkcyjnym higiena i trwałość są równie istotne jak sama wydajność. Wilk masarski został wykonany ze stali nierdzewnej, co pomaga utrzymać czystość oraz ułatwia pielęgnację urządzenia po pracy. To ważne zwłaszcza wtedy, gdy mielisz różne surowce — od mięs po ryby i dodatki warzywne.
Na uwagę zasługuje także konstrukcja napędu. Maszyna posiada przekładnię zębatą w kąpieli olejowej. Taki sposób smarowania wspiera długą i bezawaryjną eksploatację — a więc nie tylko wydajność w danym dniu, ale również przewidywalność działania w dłuższym okresie użytkowania.
Jeśli cenisz sobie sprzęt, który nie wymaga ciągłej uwagi serwisowej i dobrze znosi intensywną pracę, ten model został stworzony właśnie pod takie oczekiwania.
Dla kogo sprawdzi się Wilk Masarski 12 120Kg/H?
Sprzęt tego typu powinien pasować do realiów pracy. T4All™ Wilk Masarski 12 120Kg/H Maszynka Do Mielenia Mięsa jest przeznaczony do zastosowań profesjonalnych: w zakładach garmażeryjnych, gastronomii, restauracjach oraz masarniach. Zależnie od skali produkcji, możesz wykorzystać go zarówno wtedy, gdy przerabiasz większe ilości, jak i gdy w ciągu dnia potrzebujesz niezawodnego wsparcia w mniejszych partiach.
Producent podkreśla również prostą obsługę i łatwe utrzymanie czystości. To praktyczna cecha, bo w branży HoReCa liczy się czas: mniej czynności „okołoprodukcyjnych” to więcej czasu na przygotowanie dań i realizację zamówień.
Warto też pamiętać o wszechstronności surowców. Mielenie mięs i ryb, a także ziemniaków i warzyw, pozwala tworzyć różnorodne receptury bez konieczności sięgania po kilka różnych urządzeń.
Specyfikacja techniczna T4All™ Wilk Masarski MG-12SS
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | MG-12SS |
| Wydajność produkcyjna | 120 kg/h |
| Moc | 0,75 kW |
| Napięcie | 230V |
| SKU | b4b370f67c31 |
| Cena | 1599 zł |
Jak działa w praktyce: surowce i codzienna higiena
To urządzenie zostało stworzone do mielenia surowych i gotowanych mięs, a także ryb. W praktyce oznacza to, że możesz przygotowywać farsze i masy zarówno na bazie produktów świeżych, jak i tych po obróbce termicznej. Dzięki temu łatwiej dopasujesz sposób pracy do menu, sezonowości i organizacji produkcji.
Wilk masarski poradzi sobie również z ziemniakami i warzywami. To szczególnie przydatne, gdy tworzysz mieszanki do dań, w których struktura farszu ma znaczenie nie tylko smakowe, ale i technologiczne. Możliwość mielenia różnych surowców daje swobodę w planowaniu receptur.
Istotna jest też konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz prosta obsługa. Gdy urządzenie jest łatwe do utrzymania w czystości, szybciej wraca do pracy po zmianie surowca, co przekłada się na płynność produkcji.
Najważniejsze cechy, które warto znać
- Wydajność 120 kg/h – wsparcie dla intensywnej produkcji.
- Stal nierdzewna – higieniczna konstrukcja i łatwiejsza pielęgnacja.
- Przekładnia w kąpieli olejowej – nastawienie na długą i bezawaryjną eksploatację.
Jeżeli szukasz maszynki do mielenia, która łączy wysoką wydajność z profesjonalnymi rozwiązaniami konstrukcyjnymi, T4All™ Wilk Masarski 12 120Kg/H Maszynka Do Mielenia Mięsa w modelu MG-12SS może być trafnym wyborem do codziennej pracy w branży mięsnej i gastronomicznej.
