Tom-Gast Patelnia nierdzewna P1-2103/20 – profesjonalna patelnia do codziennego smażenia

Jeśli szukasz narzędzia, które sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i w gastronomii, TOM-GAST Patelnia nierdzewna P1-2103/20 jest bardzo trafionym wyborem. To patelnia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, z satynowym wykończeniem, która łączy estetyczny wygląd z praktycznymi rozwiązaniami. Dzięki temu smażenie jest wygodne, a patelnia długo zachowuje formę.

Jej konstrukcja została zaprojektowana tak, aby wspierać równomierne przygotowywanie potraw. Zastosowano trzywarstwowe dno typu „sandwich”, które dobrze rozprowadza ciepło i ułatwia kontrolę temperatury. W efekcie dania lepiej się podgrzewają, a Ty możesz skupić się na kucharzeniu, zamiast na poprawianiu ustawień.

Wykonanie z jednego kawałka stali i beznitowe uchwyty – higiena na pierwszym miejscu

W tej patelni liczy się nie tylko smak potraw, ale też komfort użytkowania. Producent zastosował tłoczenie z jednego kawałka stali, co przekłada się na solidniejszą, bardziej zwartą konstrukcję. To szczególnie ważne w miejscach, gdzie sprzęt pracuje intensywnie i musi wytrzymać częste użytkowanie.

Na uwagę zasługują również beznitowe mocowania uchwytów. Takie rozwiązanie minimalizuje miejsca, w których mogłyby gromadzić się zabrudzenia, a czyszczenie staje się prostsze. Uchwyt jest „wentylowany” i nie nagrzewa się w takim stopniu, jak w wielu podstawowych patelniach, dzięki czemu praca w kuchni jest bezpieczniejsza.

Trzywarstwowe dno „sandwich” i satynowana stal 18/10 – równomierne smażenie

Kluczowym elementem jest grube, trzywarstwowe dno typu sandwich o grubości 7 mm. Taka budowa wspiera równomierne rozprowadzanie ciepła, co ma znaczenie przy smażeniu na maśle oraz przy potrawach, które wymagają konsekwentnego podgrzewania. Właściwości termiczne dna ułatwiają uzyskanie lepszej kontroli nad procesem.

Patelnia została wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 o satynowanym wykończeniu. To połączenie daje trwałość i estetykę. Dodatkowo zaokrąglone ścianki pozwalają wygodnie mieszać potrawy, co docenisz przy daniach, gdzie liczy się ruch i równomierne rozprowadzanie składników po całej powierzchni.

Kompatybilność z płytami grzewczymi i łatwe czyszczenie

TOM-GAST Patelnia nierdzewna P1-2103/20 jest przeznaczona do pracy na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym na indukcyjnych. Dzięki temu możesz używać jej niezależnie od tego, jakie rozwiązania grzewcze masz w kuchni – w domu, w lokalu gastronomicznym czy w zapleczu hotelowym.

W codziennym użytkowaniu liczy się też czas. Patelnia nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych, co jest szczególnie ważne w miejscach, gdzie sprzęt musi szybko wrócić do obiegu. To praktyczne, bo czyszczenie nie musi być długie ani skomplikowane.

Parametry, które mają znaczenie w kuchni

Rozmiar patelni ma wpływ na to, jak wygodnie przygotujesz porcje i jak łatwo będzie mieszać składniki. W tym modelu producent podaje konkretne wymiary: średnica 20,00 cm oraz wysokość 5,00 cm. To kompaktowy wariant, idealny do mniejszych porcji, szybkich dań i smażenia składników, które chcesz przygotować precyzyjnie.

Warto też zwrócić uwagę na parametry ścianki w zależności od średnicy (w specyfikacji wskazano zakresy grubości): od 1,0 mm (dla śr. 16–36 cm) do 1,2 mm (dla śr. 40–50 cm). To pokazuje, że konstrukcja jest dopasowana do rozmiarów, a całość została zaprojektowana z myślą o trwałości.

Cecha	Dane
Produkt	TOM-GAST Patelnia nierdzewna P1-2103/20
SKU	0a1f5f499c1c
Cena	85.68 zł
Średnica	20,00 cm
Wysokość	5,00 cm
Materiał	Stal nierdzewna 18/10, satynowana
Budowa dna	Grube, trzywarstwowe dno „sandwich” (gr. 7 mm)
Mocowania uchwytów	Beznitowe
Uchwyt	Nienagrzewający się, wentylowany, beznitowo mocowany
Ścianki (informacja wg zakresów)	Od 1,0 mm (śr. 16–36 cm) do 1,2 mm (śr. 40–50 cm)
Przeznaczenie	Do smażenia na maśle; do mieszania potraw
Rodzaj płyt	Do wszystkich typów płyt grzewczych, także indukcyjnych
Mycie	Nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych

Dlaczego warto wybrać właśnie tę patelnię do kuchni hotelowej i domowej

W kuchniach, gdzie liczy się powtarzalność i tempo, dobrze sprawdzają się naczynia o przemyślanej konstrukcji. Ten model łączy materiały klasy premium z rozwiązaniami, które ułatwiają pracę: tłoczenie z jednego kawałka stali, beznitowe mocowania oraz dno „sandwich” o grubości 7 mm. To zestaw, który przekłada się na wygodę podczas smażenia i czyszczenia.

Patelnia jest też wdzięczna w codziennym gotowaniu: zaokrąglone ścianki pomagają w mieszaniu, a właściwości użytkowe wspierają smażenie na maśle. Jeśli przygotowujesz dania dla kilku osób albo chcesz mieć niezawodny sprzęt do mniejszych porcji, średnica 20 cm daje elastyczność.

• Równomierne grzanie dzięki grubej konstrukcji dna „sandwich” (7 mm)
• Wygodna obsługa – nienagrzewający się, wentylowany uchwyt i beznitowe mocowania

Możliwości użytkowania i styl gotowania

TOM-GAST Patelnia nierdzewna P1-2103/20 pozwala gotować w sposób, do którego lubisz wracać: od szybkich przesmażeń po bardziej dopracowane smażenie z dodatkiem masła. Zaokrąglone ścianki sprzyjają mieszaniu, a stal 18/10 z satynowym wykończeniem dobrze prezentuje się w kuchni, niezależnie od tego, czy pracujesz w domu, czy w profesjonalnym zapleczu.

Kompatybilność z indukcją oznacza, że możesz korzystać z patelni w różnych warunkach. A możliwość mycia w zmywarkach przemysłowych ułatwia utrzymanie czystości, co docenisz szczególnie wtedy, gdy sprzęt musi być gotowy do kolejnych zadań.