Pojemniki GN 1/6 od TOM-GAST – organizacja pracy w kuchni bez kompromisów

W każdej kuchni, gdzie liczy się tempo, porządek i powtarzalność przygotowań, pojemniki GN stają się czymś więcej niż zwykłym elementem wyposażenia. TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/6 (176 x 162) MP-16100 to propozycja dla gastronomii, która chce usprawnić przechowywanie, przygotowanie oraz dystrybucję składników i gotowych potraw. Dzięki temu łatwiej utrzymać właściwą rotację produktów i ograniczyć ryzyko pomyłek.

To rozwiązanie sprawdza się zarówno w codziennych działaniach zaplecza, jak i w obszarach wydawki – w chłodniach, na regałach czy w bufetach sałatkowych. Pojemnik pozwala wygodnie planować pracę: od przygotowania półproduktów, przez przygotowanie dań, aż po porcjowanie i wydawanie.

Warto podkreślić, że opisywany model jest półprzezroczysty, co ułatwia szybkie rozpoznanie zawartości. Dzięki temu personel nie musi każdorazowo otwierać pojemników, aby sprawdzić, co jest w środku – a to realnie przyspiesza obsługę.

Materiał i parametry – temperatury, trwałość i zgodność z normą

Pojemniki GN mogą być wykonywane z różnych materiałów, a w tym przypadku postawiono na wysokiej jakości polipropylen. To tworzywo jest praktyczne w gastronomii, ponieważ łączy lekkość z odpornością na codzienne użytkowanie. Dodatkowo pojemnik nie wchłania zapachów ani substancji spożywczych, co ma znaczenie szczególnie przy przechowywaniu produktów o intensywnym aromacie.

Model TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/6 (176 x 162) MP-16100 jest przeznaczony do pracy w szerokim zakresie temperatur: od -40°C do +70°C. Taki zakres ułatwia wykorzystanie pojemników w różnych strefach kuchni – od chłodnych magazynów po działania związane z podgrzewaniem i przygotowaniem dań.

Producent deklaruje zgodność z normą EN 631, co jest istotne dla obiektów, które dbają o standardy i powtarzalność wyposażenia. Wysokość pojemnika wynosi 100 mm, a jego pojemność to 1,6 l.

Model / SKU	Wymiary	Wysokość	Pojemność	Zakres temperatur	Materiał	Zgodność
TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/6 (176 x 162) MP-16100 / 5ba4c059632f	176 x 162 mm	100 mm	1,6 l	-40°C do +70°C	Polipropylen (półprzezroczysty)	EN 631

Hermetyczne pokrywy, łatwe mycie i sztaplowanie – korzyści w codziennej pracy

W praktyce liczy się to, jak szybko i wygodnie można obsłużyć pojemniki w ciągu dnia. Opisywany model został zaprojektowany tak, aby wspierać łatwą identyfikację zawartości – półprzezroczysta ścianka pozwala szybko ocenić, co znajduje się w środku. To szczególnie ważne w przypadku produktów, które wymagają kontroli świeżości i właściwej rotacji.

Istotnym atutem jest też szybkie, dokładne i proste mycie. W gastronomii czas ma znaczenie, a sprawna higiena przekłada się na bezpieczeństwo żywności i płynność pracy. Dodatkowo pojemniki są odporne na reakcje chemiczne z artykułami spożywczymi – nie wchłaniają substancji ani zapachów.

Jeżeli zależy Ci na utrzymaniu jakości produktów, warto zwrócić uwagę na to, że hermetyczne pokrywy pomagają zachować świeżość na dłużej. Do tego dochodzi wysoka odporność na uderzenia: pojemniki nie pękają i nie wyginają się, co jest ważne przy intensywnym użytkowaniu.

Mniej chaosu w magazynie – miarka i układ pracy

Na ściankach znajduje się miarka pojemności, która ułatwia odmierzanie i kontrolę ilości. To przydatne zarówno podczas przygotowania porcji, jak i przy rozdzielaniu składników do konkretnych zadań. Dodatkowo pojemniki są lekkie i sztaplowalne, dzięki czemu łatwiej je układać, przechowywać i planować miejsce w chłodniach czy na zapleczu.

Gdzie wykorzystać TOM-GAST GN 1/6? Przechowywanie, przygotowanie i dystrybucja

Pojemniki GN są wykorzystywane na wielu etapach procesu żywnościowego. Ten model sprawdzi się do przechowywania produktów żywnościowych, półproduktów oraz gotowych dań. Można je stosować w chłodniach, lodówkach, magazynach, a także w miejscach, gdzie odbywa się wydawanie sosów i sałatek z witryn chłodniczych.

W praktyce pojemniki mogą wspierać również przygotowanie potraw: podgrzewanie, gotowanie, pieczenie czy garowanie w piecach konwekcyjno-parowych. Wtedy liczy się powtarzalność warunków oraz możliwość pracy w szerokim zakresie temperatur, czyli dokładnie to, co oferuje TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/6 (176 x 162) MP-16100.

Dystrybucja posiłków to kolejny obszar zastosowań. Pojemniki mogą współpracować z podgrzewaczami potraw, ciągami dystrybucyjnymi, wózkami bemarowymi czy termoportami. Dzięki temu łatwiej utrzymać organizację transportu i ograniczyć ryzyko przestojów.

• Przechowywanie żywności w chłodniach, lodówkach i magazynach
• Wydawanie sosów i sałatek z witryn chłodniczych

Dla kogo jest ten pojemnik i jak wpasować go w wyposażenie gastronomii

Ten format GN 1/6 jest szczególnie wygodny, gdy potrzebujesz mniejszych porcji albo chcesz uporządkować składniki w kilku pojemnikach zamiast w jednym większym. Takie podejście sprzyja kontroli jakości i ułatwia planowanie pracy – szczególnie w obiektach, gdzie rotacja produktów jest wysoka.

Model jest odpowiedni dla lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz obiektów hotelowych i wypoczynkowych, w których wyżywienie odbywa się w systemie bufetowym lub półporcjowym. Sprawdza się także w miejscach, gdzie liczy się higiena, szybkie mycie i niezawodność w codziennym użytkowaniu.

Na rynku działa wielu dostawców wyposażenia, jednak warto pamiętać o dostępności konkretnych sztuk. Zastrzegamy, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od stanów magazynowych faktycznych. Przed złożeniem zamówienia zalecamy kontakt z biurem handlowym w celu weryfikacji dostępności towaru.

Cena produktu wynosi 13,81 zł, a identyfikacja w ofercie odbywa się poprzez SKU: 5ba4c059632f.