Yato Garnek Niski Z Pokrywką Ze Stali Nierdzewnej 24X11 Cm (Yg-00041)
Yato Garnek Niski Z Pokrywką Ze Stali Nierdzewnej 24X11 Cm (Yg-00041) – profesjonalny wybór do intensywnej kuchni
Jeśli w codziennej pracy liczy się tempo, równomierne gotowanie i trwałość naczyń, model Yato Garnek Niski Z Pokrywką Ze Stali Nierdzewnej 24X11 Cm (Yg-00041) spełnia wymagania profesjonalnej gastronomii. To niski garnek z pokrywką o wymiarach 24 × 11 cm i pojemności 5,0 l, zaprojektowany tak, aby wygodnie przygotowywać szeroki zakres potraw – od dań jednogarnkowych po intensywnie eksploatowane receptury w zapleczu kuchennym.
YATO Professional Kitchen Equipment to sprzęt, który sprawdza się nie tylko w restauracjach, ale też w kuchniach zbiorowego żywienia, gdzie naczynia pracują długo, często i w trudnych warunkach. Solidna konstrukcja oraz materiały dobrane pod gastronomię wspierają wydajność i komfort gotowania.
Stal 21/0 i wydajniejsze przewodzenie ciepła
W garnku zastosowano stal nierdzewną 21/0, opracowaną z myślą o zastosowaniach w branży gastronomicznej. Największą przewagą tego typu stali jest przewodzenie ciepła o 30% większe w porównaniu do standardowych garnków ze stali 304. W praktyce oznacza to lepsze wykorzystanie energii i szybsze, bardziej przewidywalne przygotowanie potraw.
Producent podkreśla także wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. To ważne szczególnie wtedy, gdy garnek trafia do intensywnego cyklu zmywania i wielokrotnie przechodzi przez warunki pracy typowe dla zaplecza gastronomicznego.
Dodatkowo, garnki z tego rodzaju stali nie zawierają szkodliwego dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu, co jest istotnym aspektem dla osób dbających o jakość i bezpieczeństwo użytkowania.
Równomierne gotowanie dzięki dnu kapsułowemu
Kluczowym elementem konstrukcji jest specjalne dno kapsułowe, które rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu. Dzięki temu potrawy nagrzewają się w sposób bardziej stabilny, a stopień wykorzystania ciepła jest wyższy. To przekłada się na jakość przygotowywania dań i realny komfort pracy kucharza.
Wspomniana konstrukcja pomaga również zmniejszyć ryzyko przypalenia, co jest szczególnie istotne przy sosach, potrawach wymagających stałej kontroli temperatury oraz dłuższym gotowaniu.
W garnku znajduje się także wkładka ferromagnetyczna w dnie, dzięki czemu można go stosować na różnych typach kuchenek – bez potrzeby wymiany naczyń.
Kompatybilność z każdą kuchenką i odporność na codzienne użytkowanie
Model Yato Garnek Niski Z Pokrywką Ze Stali Nierdzewnej 24X11 Cm (Yg-00041) jest przeznaczony do zastosowań profesjonalnych i sprawdzi się niezależnie od rodzaju palników. Wkładka ferromagnetyczna umożliwia używanie garnka na: elektrycznej, indukcyjnej, gazowej oraz ceramicznej.
Boczne ściany garnka i pokrywka wykonane są z grubej stali, która utrzymuje temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304. W efekcie gotowanie przebiega stabilniej, a garnek lepiej znosi intensywną eksploatację.
Na uwagę zasługują także masywne uchwyty, które są solidnie zamocowane i nienagrzewające się. To rozwiązanie zwiększa bezpieczeństwo podczas przenoszenia garnka oraz sprzyja wieloletniej trwałości użytkowania.
Wygoda w myciu i codzienna praktyczność
W gastronomii liczy się nie tylko gotowanie, ale również sprawne czyszczenie. Garnki YATO wykonane z odpornej na detergenty i intensywne szorowanie stali nadają się do mycia w zmywarkach. Dzięki temu zyskujesz przewidywalność w utrzymaniu higieny i skracasz czas obsługi naczyń po pracy.
| Parametr | Dane |
|---|---|
| Nazwa | Yato Garnek Niski Z Pokrywką Ze Stali Nierdzewnej 24X11 Cm (Yg-00041) |
| SKU | a4ccaac1615e |
| Cena | 107 zł |
| Wymiary | 24 × 11 cm |
| Pojemność | 5,0 l |
| Materiał | Stal nierdzewna 21/0 |
| Przewodzenie ciepła | o 30% większe w porównaniu do stali 304 |
| Kompatybilność z kuchenkami | Elektryczna, indukcyjna, gazowa, ceramiczna |
| Mycie | odporna na detergenty i intensywne szorowanie; możliwość mycia w zmywarkach |
Do jakich zadań sprawdzi się ten niski garnek z pokrywką?
Niski garnek z pokrywką jest szczególnie praktyczny w kuchniach, gdzie przygotowuje się potrawy wymagające równomiernego rozprowadzania ciepła i kontrolowanego gotowania pod przykryciem. Pojemność 5,0 l ułatwia przygotowanie porcji zarówno dla mniejszych, jak i większych zespołów, a konstrukcja dna kapsułowego wspiera efektywność procesu.
To dobry wybór do codziennej produkcji – gdy liczy się powtarzalność efektów, a naczynia muszą wytrzymać intensywne użytkowanie, częste mycie oraz kontakt z typowymi środkami czystości.
- Równomierne nagrzewanie dzięki konstrukcji dna kapsułowego.
- Stabilna praca pod przykryciem dzięki pokrywce i grubej stali.
Jeśli szukasz garnka, który łączy profesjonalną jakość wykonania, wysoką odporność materiału i realną wydajność cieplną, Yato Garnek Niski Z Pokrywką Ze Stali Nierdzewnej 24X11 Cm (Yg-00041) będzie trafionym wyborem do codziennej pracy w gastronomii.