Yato Pojemnik Gastronomiczny Ze Stali Nierdzewnej GN 1/3 20 – do pracy w kuchni na pełnych obrotach
Jeśli na co dzień pracujesz w gastronomii, wiesz, że liczy się nie tylko smak potraw, ale też sposób ich przechowywania. Yato Pojemnik Gastronomiczny Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/3 20 (Yg-00270) został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych placówkach żywienia zbiorowego, gdzie pojemniki muszą wytrzymać intensywną eksploatację i częste czyszczenie.
To pojemnik GN o standardzie GN 1/3 i wysokości 20 mm, przeznaczony do wygodnego przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźniczych, a także do zastosowań termicznych w wyższych temperaturach. Dzięki temu możesz go wykorzystać w codziennym przygotowaniu dań, porcjowaniu oraz organizacji stanowiska pracy.
Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 oraz matowa, gładka powierzchnia sprawiają, że pojemnik jest praktyczny w użyciu i łatwy do utrzymania w czystości.
Standard GN i zgodność z normą – pewność dopasowania w każdej kuchni
W gastronomii liczy się kompatybilność. Pojemniki GN marki YATO są produkowane zgodnie z GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, czyli standardem, który ułatwia dobór rozmiarów do systemów przechowywania, lad chłodniczych i wyposażenia kuchennego.
Model GN 1/3 jest szczególnie przydatny wtedy, gdy chcesz uporządkować przestrzeń w pojemnikach o różnych wysokościach lub budować zestawy pod konkretną produkcję. Wysokość 20 mm pozwala na elastyczne przechowywanie składników i półproduktów o różnym stopniu objętości.
Dodatkowo zastosowano zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty, które podnoszą poziom bezpieczeństwa użytkowania i sprzyjają higienicznej pracy.
Odporność na temperaturę, kwasy i detergenty – pojemnik do zadań specjalnych
Ten pojemnik sprawdza się nie tylko w chłodzie. YATO dopuszcza użycie w szerokim zakresie temperatur: od -40°C do 300°C. Oznacza to, że możesz go stosować w przechowywaniu w chłodniach i mroźniach, a także w technologii pieców konwekcyjno-parowych.
To rozwiązanie jest też wygodne w procesie mycia. Stal nierdzewna oraz konstrukcja sprawiają, że pojemnik charakteryzuje się podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Producent przewiduje możliwość mycia w zmywarkach oraz odporność na intensywne szorowanie.
W praktyce oznacza to mniej przestojów, większą powtarzalność pracy i większą pewność, że pojemnik zachowa swoje właściwości nawet przy częstej rotacji w kuchni.
Wzmocniona konstrukcja i przetłoczenie – stabilność oraz możliwość piętrowania
W codziennej pracy liczy się ergonomia i trwałość. Yato zadbało o dodatkowe przetłoczenie na obwodzie każdego pojemnika. To wzmocnienie konstrukcji pomaga zabezpieczyć pojemnik przed zagnieceniami, które mogą pojawiać się podczas eksploatacji.
Przetłoczenie wspiera też piętrowe składowanie, co jest istotne zwłaszcza w miejscach, gdzie trzeba utrzymać porządek w magazynie lub na zapleczu kuchennym.
Zaokrąglone krawędzie i gładkie ranty ułatwiają manipulację oraz ograniczają ryzyko uszkodzeń podczas przenoszenia.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa / model | Yato Pojemnik Gastronomiczny Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/3 20 (Yg-00270) |
| SKU | f3521a0c600c |
| Cena | 13.71 zł |
| Norma gastronomiczna | GN 1/3 (PN-EN 631-1:1996) |
| Pojemność | 0,8 l (w opisie: 0,75 l) |
| Długość | 325 mm |
| Szerokość | 176 mm |
| Wysokość | 20 mm |
| Grubość ścianki | 0,7 mm |
| Materiał | stainless steel 201 |
| Zakres temperatur pracy | -40°C do 300°C |
Do czego najlepiej sprawdzi się pojemnik Yato GN 1/3 20?
Yato Pojemnik Gastronomiczny Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/3 20 (Yg-00270) to dobry wybór wtedy, gdy chcesz mieć jeden, solidny pojemnik do wielu etapów pracy: od przechowywania, przez organizację produkcji, aż po termiczne obróbki w technologii pieców konwekcyjno-parowych.
Matowa i gładka powierzchnia ułatwia utrzymanie czystości, a konstrukcja pod kątem trwałości sprawia, że pojemnik nadaje się do intensywnej pracy w kuchni.
Jeżeli zależy Ci na higienicznej eksploatacji i powtarzalności, ten model pomaga uporządkować procesy i ograniczyć ryzyko problemów wynikających z codziennego użytkowania.
Najważniejsze cechy użytkowe
- Standard GN 1/3 i zgodność z normą gastronomiczną PN-EN 631-1:1996
- Odporność temperaturowa od -40°C do 300°C oraz możliwość użycia w piecach konwekcyjno-parowych
- Odporność na chemię i mycie (detergenty, kwasy organiczne, zmywarki, intensywne szorowanie)
- Wzmocniona konstrukcja dzięki przetłoczeniu i możliwość piętrowania
Wykończenie, które wspiera higienę i bezpieczeństwo
W gastronomii detale robią różnicę. Zastosowanie zaokrąglonych naroży oraz gładkich rantów ogranicza ryzyko podrażnień i ułatwia bezpieczną obsługę pojemnika. To szczególnie ważne w miejscach, gdzie pojemniki są często przenoszone, sortowane i układane w stosy.
Matowa, gładka powierzchnia stali nierdzewnej sprzyja skutecznemu czyszczeniu, a odporność materiału pomaga zachować estetykę nawet po wielokrotnym myciu.
Dzięki temu Yato Pojemnik Gastronomiczny Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/3 20 (Yg-00270) jest praktycznym wyborem do kuchni profesjonalnych, w których higiena i niezawodność idą w parze.
