Dlaczego dolny talerz ścierny ma znaczenie w obieraczkach?

W gastronomii liczy się nie tylko szybkość przygotowania składników, ale też powtarzalność efektu i trwałość sprzętu. W praktyce to właśnie elementy robocze decydują o tym, czy obieranie przebiega sprawnie, a obrane produkty mają równą powierzchnię. Dlatego warto zadbać o właściwy komponent eksploatacyjny, taki jak Dolny talerz ścierny do obieraczki PI-10 oraz PI-20 , SAMMIC, 2001417.

Ten model jest przeznaczony do obieraczek SAMMIC, w których dolny talerz odpowiada za pracę ścierną od spodu. Gdy element zużywa się lub traci właściwości robocze, efektywność obierania spada, a operatorzy często zauważają większy nakład czasu oraz konieczność częstszej kontroli procesu.

Jeśli Twoim celem jest utrzymanie urządzenia w formie i ograniczenie przestojów, dobór właściwej części zamiennej ma kluczowe znaczenie. Właśnie taki charakter ma opisywany talerz: jest dedykowany do konkretnych modeli, aby dobrze współpracował z obieraczką.

Dolny talerz ścierny do PI-10 i PI-20 od SAMMIC – przeznaczenie i dopasowanie

Produkt o nazwie Dolny talerz ścierny do obieraczki PI-10 oraz PI-20 , SAMMIC, 2001417 jest elementem wymiennym, przygotowanym do pracy w obieraczkach oznaczonych jako PI-10 oraz PI-20. Oznaczenie producenta i numer katalogowy (2001417) ułatwiają identyfikację właściwej części, co jest szczególnie ważne przy zamówieniach serwisowych.

Wymiana zużytego talerza ściernego może przywrócić pierwotną skuteczność obierania. To istotne zwłaszcza w lokalach, gdzie obieranie odbywa się codziennie i w dużych ilościach: w kuchniach hotelowych, restauracjach, punktach cateringowych czy zapleczach gastronomicznych.

Przy zakupie zwróć uwagę na zgodność z modelem urządzenia. Właśnie dlatego w naturalny sposób w ofercie pojawia się fraza Dolny talerz ścierny do obieraczki PI-10 oraz PI-20 , SAMMIC, 2001417 — bo odnosi się do konkretnych obieraczek, a nie do przypadkowych zamienników.

Parametry użytkowe i cena – co dostajesz?

Komponent jest dostępny jako część o SKU: d21b046bba53. Cena produktu wynosi 1158 zł. To kwota, którą warto rozpatrywać w kontekście kosztów przestojów oraz czasu pracy obsługi — dobrze dobrany element eksploatacyjny pozwala utrzymać proces obierania na przewidywalnym poziomie.

Jeżeli w Twojej kuchni obieraczka działa intensywnie, a operatorzy zgłaszają spadek efektywności, wymiana talerza ściernego bywa jednym z najszybszych sposobów na poprawę jakości pracy bez konieczności wymiany całego urządzenia.

Warto też pamiętać, że część zamienna powinna być dopasowana do konstrukcji obieraczki. W przeciwnym razie użytkowanie może generować dodatkowe obciążenia i pogorszenie wyników obróbki.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa	Dolny talerz ścierny do obieraczki PI-10 oraz PI-20 , SAMMIC, 2001417
SKU	d21b046bba53
Cena	1158 zł
Przeznaczenie	Obieraczka SAMMIC PI-10 oraz PI-20
Numer producenta	2001417

Kiedy rozważyć wymianę talerza ściernego?

W praktyce wymiana jest szczególnie uzasadniona wtedy, gdy obieraczka nie pracuje już tak, jak wcześniej. Może to oznaczać mniej równomierne obrane powierzchnie, wolniejszy przebieg procesu albo konieczność korekt w trakcie pracy.

Jeśli zauważasz, że Twoje produkty wymagają dodatkowego czyszczenia po obróbce, a czas przygotowania wydłuża się z dnia na dzień, sprawdzenie stanu części roboczych jest rozsądnym krokiem. Dolny talerz ścierny do obieraczki PI-10 oraz PI-20 , SAMMIC, 2001417 został stworzony z myślą o utrzymaniu właściwego działania układu ściernego.

W kuchniach, gdzie liczy się rytm pracy, regularna kontrola i wymiana elementów eksploatacyjnych pomaga utrzymać stabilność produkcji i ograniczyć ryzyko nieplanowanych przerw.

Jak dobrać właściwą część do obieraczki?

Najbezpieczniejszą metodą doboru jest zgodność z modelem urządzenia oraz numerem katalogowym. Dzięki temu masz pewność, że część będzie współpracować z konstrukcją obieraczki bez niepożądanych różnic w działaniu.

W przypadku tego produktu kluczowe są dane identyfikujące: PI-10, PI-20, SAMMIC oraz numer 2001417. To właśnie te informacje pozwalają zamówić właściwy element, a nie produkt o podobnym przeznaczeniu.

Jeżeli chcesz szybko przywrócić sprawność sprzętu, rozważ zakup części opisanej jako Dolny talerz ścierny do obieraczki PI-10 oraz PI-20 , SAMMIC, 2001417 i wymień element zgodnie z procedurą serwisową stosowaną w Twojej kuchni.

• Weryfikuj model obieraczki: PI-10 lub PI-20.
• Sprawdzaj numer producenta: 2001417.

W ten sposób łatwiej utrzymasz wysoką skuteczność obierania i ograniczysz ryzyko, że proces będzie wymagał dodatkowych korekt.