Royal Catering Elektryczny Podgrzewacz Do Potraw 13L 1600W (Mp1148) – ciepło, które nie zawodzi w gastronomii

Gdy serwujesz posiłki w stałym rytmie – w hotelu, na wydarzeniach, w cateringu czy podczas śniadań w formie szwedzkiego stołu – liczy się jedno: utrzymanie właściwej temperatury bez ryzyka przypalenia. Royal Catering Elektryczny Podgrzewacz Do Potraw 13L 1600W (Mp1148) został zaprojektowany z myślą o profesjonalnym podgrzewaniu dań przez dłuższy czas. To urządzenie, które pomaga zachować świeżość i gotowość do podania nawet wtedy, gdy ruch w punkcie gastronomicznym jest intensywny.

Model MP1148 pracuje w oparciu o moc 1600 W i oferuje regulację temperatury w praktycznym zakresie 30–90°C. Dzięki temu łatwo dopasujesz warunki do rodzaju potrawy – od dań łagodnych w smaku po bardziej wymagające kompozycje, które potrzebują stabilnego, ciepłego środowiska.

W zestawie otrzymujesz pojemnik GN 1/1 100 mm wraz z pokrywką, co usprawnia przygotowanie stanowiska i porządek na ladzie. Całość wykonano ze stali szlachetnej, dlatego sprzęt sprawdza się w warunkach intensywnej eksploatacji i sprzyja utrzymaniu higieny.

Stal szlachetna, pojemność 13 l i rozwiązania pod standard GN 1/1

W codziennej pracy liczy się nie tylko temperatura, ale też trwałość oraz łatwość czyszczenia. W tym podgrzewaczu zastosowano stal szlachetną zarówno w wannie wodnej, jak i w pojemniku na potrawy oraz w pokrywie. To przekłada się na odporność na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne – szczególnie ważne w branży hotelarskiej i cateringowej.

Pojemnik GN ma pojemność 13 litrów i wysokość 100 mm. W praktyce oznacza to wygodne porcjowanie i możliwość przygotowania większych ilości dań do wydania. Dodatkowo pojemnik łatwo utrzymać w czystości, co pomaga zachować sprawność stanowiska.

Wanna wodna podgrzewa potrawy poprzez parowanie wody, która ogrzewa pojemnik GN. Na ściance wanny znajduje się podziałka, dzięki której możesz kontrolować poziom napełnienia: maksymalnie 2,5 l i minimalnie 1,5 l. Takie rozwiązanie ułatwia prawidłowe użytkowanie i podnosi komfort pracy obsługi.

Pokrywa chroni i pomaga utrzymać właściwe warunki

Pokrywa wykonana również ze stali szlachetnej pełni dwie kluczowe funkcje: zatrzymuje ciepło oraz chroni potrawy przed zanieczyszczeniami z zewnątrz. W efekcie dania dłużej zachowują smak, a stanowisko wygląda bardziej profesjonalnie i estetycznie.

To szczególnie ważne podczas serwisu na widoku gości, kiedy potrawy pozostają w dyspozycji klienta przez określony czas.

Regulacja temperatury w 5 stopniach – kontrola nad serwisem

Podgrzewacz MP1148 wyposażono w panel sterowania z 5-stopniową skalą regulacji temperatury. Umożliwia ona precyzyjne dopasowanie ciepła do rodzaju serwowanych dań. Zakres pracy wynosi od 30 do 90°C, co daje elastyczność w codziennych zastosowaniach.

Takie rozwiązanie jest wygodne, gdy w jednym czasie serwujesz różne potrawy lub zmieniasz menu. Obsługa może szybciej ustawić odpowiedni poziom ogrzewania, zamiast zgadywać, jak długo i w jakiej temperaturze utrzyma się danie w dobrej formie.

Warto też podkreślić, że konstrukcja urządzenia została pomyślana tak, aby potrawy nie przypalały się przy dłuższym utrzymaniu ciepła – to realna przewaga w warunkach dynamicznego serwisu.

Wymiary, waga i wygoda ustawienia na zapleczu lub w strefie serwisu

Royal Catering Elektryczny Podgrzewacz Do Potraw 13L 1600W (Mp1148) ma kompaktowe gabaryty jak na zastosowanie gastronomiczne. Długość urządzenia to 620 mm, szerokość 350 mm, a wysokość 300 mm. Dzięki temu łatwiej dopasujesz sprzęt do układu stanowiska – zarówno na zapleczu, jak i w miejscu, gdzie dania są wydawane.

Wymiary brytfanny/bazy dla GN 1/1 (100 mm) wynoszą 52,5 x 33 x 10 cm. Taki format GN ułatwia organizację pracy i pozwala na spójny system pojemników w gastronomii.

Urządzenie waży 9 kg, a waga paczki to 10,2 kg. Wielkość paczki: 63 x 42 x 29,5 cm. Dla użytkownika oznacza to praktyczny transport i łatwiejszą obsługę logistyczną zamówienia.

Parametr	Wartość
Nr katalogowy	MP1148
Stan	Nowy
Materiał wanny	Stal szlachetna
Materiał pojemnika	Stal szlachetna
Długość urządzenia	620 mm
Szerokość urządzenia	350 mm
Wysokość urządzenia	300 mm
Wymiary brytfanny (DxSxW)	52,5 x 33 x 10 cm (GN 1/1 100 mm)
Regulacja temperatury	5 poziomów (30–90°C)
Waga urządzenia	9 kg
Wielkość paczki	63 x 42 x 29,5 cm
Waga paczki	10,2 kg
Długość kabla	130 cm
Moc urządzenia	1600 W
Zasilanie	230 V

Co dostajesz w zestawie i dlaczego certyfikat CE ma znaczenie

W komplecie z Royal Catering Elektryczny Podgrzewacz Do Potraw 13L 1600W (Mp1148) otrzymujesz elementy przygotowane pod pracę od razu po uruchomieniu. Producent przewidział, że użytkownik ma mieć wszystko, co niezbędne do serwisu i utrzymania higieny stanowiska.

W skład zestawu wchodzą: urządzenie do podgrzewania potraw oraz pojemnik GN 1/1 100 mm z pokrywką. Do tego otrzymasz dowód zakupu (paragon/faktura VAT), instrukcję obsługi i gwarancję.

Istotnym elementem jest również certyfikat zgodności CE, który bywa wymagany w kontekście kontroli sanepidu. To ważny argument, gdy sprzęt ma pracować w obiektach o rygorystycznych standardach.

Praktyczne wskazówki dla gastronomii

Podgrzewacz najlepiej sprawdza się w zastosowaniach, gdzie potrawy pozostają ciepłe przez dłuższy czas: catering, lunchowe wydania, śniadania w formie bufetu. Dzięki regulacji temperatury i konstrukcji opartej o podgrzewanie poprzez wannę wodną łatwiej utrzymać właściwy stan potraw.

• Ustaw temperaturę w zakresie 30–90°C w zależności od rodzaju dań.
• Kontroluj poziom wody zgodnie z podziałką (1,5–2,5 l), aby zapewnić stabilne działanie.

Jeśli szukasz sprzętu do profesjonalnego utrzymywania ciepła, który łączy solidną stal szlachetną, standard GN 1/1 i wygodną regulację, ten model będzie trafionym wyborem. Cena produktu wynosi 570.9 zł, a SKU: 554fe93aea0b.