Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-M20Sn2V Invest Horeca 192636 – mocne mieszanie do zastosowań gastronomicznych

Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-M20Sn2V Invest Horeca 192636 to urządzenie stworzone z myślą o codziennej pracy w miejscach, gdzie liczy się powtarzalność receptur i stabilne tempo produkcji. Sprawdzi się w cukierniach, piekarniach, pizzeriach, restauracjach oraz stołówkach i kawiarniach – wszędzie tam, gdzie przygotowanie ciasta wymaga wydajnego mieszania różnych rodzajów mas.

W praktyce oznacza to mniej ręcznych poprawek, równomierne połączenie składników i większą kontrolę nad konsystencją. Producent przewidział parametry pracy, które wspierają proces przygotowania ciasta zarówno w produkcji na bieżąco, jak i przy większych zleceniach.

Solidna konstrukcja: malowany metal, stal nierdzewna i trwałe elementy robocze

Jednym z kluczowych atutów modelu jest sposób wykonania obudowy oraz części mających kontakt z produktami. Obudowa została wykonana z malowanego metalu, co pomaga utrzymać estetykę urządzenia podczas intensywnego użytkowania. Jednocześnie dzieża oraz dysze wykonano ze stali nierdzewnej, dzięki czemu są odporne na eksploatację i łatwiejsze w utrzymaniu czystości.

Dzieża o pojemności 21 litrów pozwala przygotować porcje ciasta odpowiednie do pracy w lokalu gastronomicznym. Dodatkowo producent zadbał o właściwe parametry obrotów, które wspierają skuteczne mieszanie bez przeciążania procesu.

Parametry pracy dopasowane do procesu: obroty dzieży i dyszy

Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-M20Sn2V Invest Horeca 192636 pracuje w trybie, który pozwala dobrać intensywność mieszania do rodzaju ciasta. Prędkość obrotowa dzieży wynosi 15/20 obrotów na minutę, natomiast prędkość obrotowa dyszy to 150/200 obrotów na minutę. Taki podział pomaga uzyskać równomierne połączenie składników i poprawia efektywność pracy.

Ważne jest również bezpieczeństwo i prawidłowe użytkowanie – maksymalna ilość ciasta podczas załadunku nie powinna przekraczać 10 kg. Dzięki temu urządzenie pracuje w zakresie przewidzianym przez producenta, co przekłada się na stabilność procesu i dłuższą żywotność podzespołów.

Wymiary, zasilanie i zasięg zastosowań w lokalu

Urządzenie ma kompaktowe gabaryty jak na klasę profesjonalnej mieszarki do ciasta. Wymiary wynoszą 730 × 390 × 900 mm, co ułatwia dopasowanie stanowiska w zapleczu kuchennym lub cukierniczym. Wysokość 900 mm sprzyja wygodnej pracy przy załadunku i obsłudze procesu.

Mieszarka podłącza się do sieci 230 V, a maksymalny pobór mocy to 1,5 kW. To istotne przy planowaniu instalacji oraz przy ocenie zużycia energii w skali dnia. Całkowita masa urządzenia wynosi 91 kg, dlatego warto przewidzieć odpowiednie miejsce montażu i sposób ustawienia.

Certyfikacja i gotowość do pracy

Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-M20Sn2V Invest Horeca 192636 posiada deklarację/certyfikat CE. Jest to ważny element w kontekście zgodności z wymaganiami dla urządzeń użytkowanych w obiektach gastronomicznych i produkcyjnych.

Jeśli szukasz urządzenia, które łączy profesjonalne parametry pracy, trwałe materiały i sensowną wydajność w codziennym użytkowaniu, ten model wpisuje się w potrzeby lokali, które produkują ciasto regularnie i na różne potrzeby.

Cecha	Wartość
Producent / linia	Hurakan / Invest Horeca
Nazwa produktu	Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-M20Sn2V Invest Horeca 192636
SKU	02999ec4d735
Pojemność dzieży	21 litrów
Prędkość obrotowa dzieży	15/20 obr./min
Prędkość obrotowa dyszy	150/200 obr./min
Maksymalna ilość ciasta na załadunku	10 kg
Wymiary (dł. × szer. × wys.)	730 × 390 × 900 mm
Zasilanie	230 V
Maksymalny pobór mocy	1,5 kW
Masa urządzenia	91 kg
Certyfikacja	CE (deklaracja/certyfikat)
Cena	3391,86 zł

Dla kogo będzie najlepsza?

To sprzęt, który docenią miejsca z produkcją ciasta na co dzień. Model sprawdzi się zarówno w mniejszych zespołach, jak i w punktach o większym ruchu, gdzie liczy się szybkość oraz powtarzalność przygotowania masy.

• ciekarnie i piekarnie nastawione na regularną produkcję
• pizzerie, restauracje i kawiarnie przygotowujące ciasto w ramach codziennego menu

Jak wykorzystać potencjał mieszarki w codziennej produkcji

Wybierając Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-M20Sn2V Invest Horeca 192636, zyskujesz urządzenie o parametrach pracy zaprojektowanych pod mieszanie różnych rodzajów ciasta. Przełożenie prędkości dzieży i dyszy na praktykę pomaga osiągnąć jednolitą strukturę masy, co jest szczególnie ważne przy recepturach wymagających dokładnego połączenia składników.

Przy planowaniu pracy warto pamiętać o limicie załadunku – maksymalnie 10 kg ciasta. Takie podejście wspiera stabilność procesu i pozwala uzyskać efekty zgodne z przeznaczeniem urządzenia.