Polgast OKAP CENTRALNY 1700×2200 TRAPEZOWY POL760 – centralny okap do wymagającej kuchni

Gdy gotowanie odbywa się na pełnych obrotach, liczy się nie tylko skuteczność, ale też trwałość wykonania. Polgast OKAP CENTRALNY 1700×2200 TRAPEZOWY POL760 to gastronomiczny okap centralny o trapezowym kształcie, zaprojektowany z myślą o pracy w intensywnym środowisku: w restauracjach, hotelach, ośrodkach wypoczynkowych czy zapleczach kuchennych. Jego zadaniem jest sprawne odprowadzanie oparów i tłuszczów, aby kuchnia mogła działać bez nieprzyjemnych zapachów i nadmiernego osadzania się zanieczyszczeń.

Model ten łączy solidną konstrukcję ze stali nierdzewnej oraz przemyślane rozwiązania eksploatacyjne. W praktyce oznacza to mniej problemów podczas codziennego użytkowania i wyższy komfort pracy personelu. To także propozycja dla obiektów, które chcą zachować estetykę wnętrza – stal AISI jest materiałem cenionym za odporność na warunki kuchenne i łatwość pielęgnacji.

Materiały i wykonanie: stal nierdzewna AISI 430 oraz spawana konstrukcja

Za niezawodność odpowiada przede wszystkim materiał. Polgast OKAP CENTRALNY 1700×2200 TRAPEZOWY POL760 wykonano ze stali nierdzewnej AISI 430 (w opcji także AISI 304). To oznacza dobrą odporność na korozję i właściwości, które sprawdzają się w otoczeniu pary, tłuszczu i środków czyszczących.

Producent przewiduje wykonanie z blachy o grubości #0,8 mm (opcjonalnie #1,2 mm). Taka charakterystyka wpływa na sztywność i stabilność elementu, a jednocześnie pozwala zachować korzystny stosunek ceny do jakości. Dodatkowo konstrukcja jest spawana, co przekłada się na długotrwałą i bezproblemową eksploatację.

Warto zwrócić uwagę, że przedmiotem oferty jest korpus okapu – dzięki temu można dobrać elementy i konfigurację pod konkretną instalację oraz sposób pracy kuchni.

Rynienka ociekowa z zaworem spustowym i dopasowanie do instalacji

W codziennej pracy kluczowe jest to, co dzieje się z kondensatem i spływającymi zanieczyszczeniami. Ten model posiada rynienkę ociekową z zaworem spustowym, co ułatwia kontrolę nad procesem odprowadzania cieczy i ogranicza ryzyko zalegania resztek w strefie roboczej.

Okapy o wymiarze A od 2600 mm są wykonywane w wersji łączonej. Dla użytkownika oznacza to możliwość dopasowania rozwiązania do większych powierzchni kuchennych i układów stanowisk.

Przy składaniu zamówienia należy wskazać parametry, które decydują o finalnym dopasowaniu: typ, wymiar, wielkość, ilość oraz rozmieszczenie króćców przyłączeniowych, a także informacje o oświetleniu i łapaczach tłuszczu (opcje). W praktyce pozwala to przygotować okap do konkretnego systemu wentylacji i sposobu użytkowania.

Opcje: króćce przyłączeniowe, oświetlenie, wentylator i łapacze tłuszczu

Centralny okap gastronomiczny powinien być elastyczny w doborze elementów, bo każda kuchnia ma własny układ kanałów i wymagania instalacyjne. W tym modelu przewidziano różne warianty króćców przyłączeniowych oraz dodatkowe wyposażenie.

Możesz wybrać oświetlenie halogenowe lub LED, a także wentylator (jako opcję). To istotne szczególnie wtedy, gdy okap ma pełnić funkcję nie tylko odciągu, ale i elementu wpływającego na komfort pracy przy stanowisku.

Łapacze tłuszczu są dostępne jako opcja, a dodatkowo łapacze tłuszczu przeznaczone do mycia w zmywarce ułatwiają utrzymanie higieny i skracają czas obsługi po intensywnych zmianach.

Wymiary i sposób opisu: A, B, h według specyfikacji

Przy zamawianiu okapu warto posługiwać się standardem wymiarowania stosowanym w ofercie. Dla produktu Polgast OKAP CENTRALNY 1700×2200 TRAPEZOWY POL760 zastosowano czytelne oznaczenia: A = szerokość, B = głębokość, h = wysokość. Dzięki temu łatwiej dopasować okap do przestrzeni nad strefą gotowania oraz do układu instalacji.

Ważne jest, aby przed finalnym wyborem zapoznać się ze specyfikacją wymiarów, ponieważ w zależności od wariantu mogą wystąpić różnice w konfiguracji elementów towarzyszących i sposobie montażu.

Cecha	Dane techniczne / informacje
Nazwa	Polgast OKAP CENTRALNY 1700×2200 TRAPEZOWY POL760
SKU	6f666926c23e
Kod produktu	760
Cena	3519.44 zł (brutto)
Materiał	Stal nierdzewna AISI 430 (opcjonalnie AISI 304)
Grubość blachy	#0,8 mm (opcjonalnie #1,2 mm)
Konstrukcja	Spawana
Wyposażenie	Rynienka ociekowa z zaworem spustowym
Warianty króćców przyłączeniowych (średnice)	150 mm, 200 mm, 250 mm, 315 mm
Warianty króćców przyłączeniowych (wymiary)	200×200 mm, 315×315 mm, 400×400 mm, 400×200 mm
Oświetlenie (opcja)	Halogenowe lub LED
Wentylator (opcja)	Tak
Łapacze tłuszczu (opcja)	W tym do mycia w zmywarce

Montaż, zamówienie i użytkowanie w praktyce

To, co wyróżnia ten model, to możliwość dopasowania do konkretnej instalacji wentylacyjnej. Przy składaniu zamówienia trzeba podać parametry dotyczące króćców przyłączeniowych: typ, wymiar, wielkość, ilość oraz rozmieszczenie. Dodatkowo określa się informacje o oświetleniu i łapaczach tłuszczu – dzięki temu okap może pracować w konfiguracji najbardziej odpowiadającej kuchni.

Warto pamiętać, że podana cena jest ceną brutto. Proces realizacji uwzględnia również warunki płatności: płatność przy odbiorze wymaga zaliczki 20%. Daje to przejrzystość i ułatwia organizację zakupu w firmie czy obiekcie.

Jeśli zależy Ci na utrzymaniu właściwości nierdzewnych, kluczowa jest pielęgnacja. Producent wskazuje, że należy regularnie czyścić i pielęgnować stal środkami dedykowanymi do stali nierdzewnej. To pomaga zachować estetykę i odporność materiału na codzienne użytkowanie.

Higiena i zgodność: atest respektowany przez Sanepid

W obiektach gastronomicznych liczy się nie tylko wydajność, ale też zgodność z wymaganiami sanitarnymi. Nasze meble posiadają atest respektowany przez Sanepid i są dopuszczone do kontaktu z żywnością. To ważne z punktu widzenia inwestora oraz dla zespołu odpowiedzialnego za standardy pracy w kuchni.

W praktyce oznacza to większe poczucie bezpieczeństwa w codziennym funkcjonowaniu oraz możliwość spokojnego planowania wyposażenia kuchni pod kątem formalnym i użytkowym.

Warto też zwrócić uwagę, że takie rozwiązania jak łapacze tłuszczu (w tym do mycia w zmywarce) pomagają utrzymać czystość w newralgicznych miejscach, gdzie gromadzą się osady powstające podczas obróbki termicznej.

Obsługa i logistyka – zakup dopasowany do potrzeb obiektu

Zakup okapu centralnego to zwykle element szerszej inwestycji: modernizacji kuchni, rozbudowy zaplecza lub wyposażenia nowych obiektów. Dlatego w standardzie oferowana jest profesjonalna obsługa, wysoka jakość produktów oraz krótkie terminy realizacji.

W praktyce liczy się też elastyczność w podejściu do zamówienia – dlatego w procesie zamawiania można uwzględnić wymagane informacje o konfiguracji. W ofercie przewidziano także atrakcyjne ceny oraz bezpieczny i tani transport na terenie całej Polski, co ułatwia realizację inwestycji niezależnie od lokalizacji.

• Wybór opcji: oświetlenie halogenowe lub LED, wentylator, łapacze tłuszczu
• Dopasowanie króćców przyłączeniowych do konkretnej instalacji