RED FOX Podgrzewacz talerzy OTS-78 – ciepła zastawa w zasięgu ręki
W ruchliwej kuchni i na sali obsługi liczy się nie tylko smak, ale też temperatura podania. RED FOX Podgrzewacz talerzy OTS-78 to urządzenie, które pomaga utrzymać talerze i inne elementy zastawy w optymalnym cieple, zanim trafią do gościa. Dzięki temu dania zachowują właściwą temperaturę dłużej, a serwis przebiega sprawniej.
To rozwiązanie stworzone z myślą o profesjonalnym gastronomicznym zapleczu: szafka wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości. Zastosowane ogrzewanie statyczne wspiera stabilne podgrzewanie, a jednocześnie urządzenie wyróżnia się niskim zużyciem energii.
Model OTS-78 sprawdza się zarówno w systemach z podziałem zadań, jak i w punktach wydawczych, gdzie talerze muszą być gotowe od razu po zakończeniu przygotowania potraw.
Do pod stołu wydawczego i do montażu na ścianie
Jednym z praktycznych atutów jest możliwość dopasowania urządzenia do układu pracy. RED FOX Podgrzewacz talerzy OTS-78 może być ustawiony pod stół wydawczy albo wykorzystany jako element zabudowy ściennej. Taki sposób instalacji ułatwia organizację przestrzeni, szczególnie w lokalach, gdzie każdy centymetr ma znaczenie.
Wnętrze zostało zaprojektowane tak, aby pomieścić znaczną liczbę naczyń. Producent deklaruje pojemność 120 talerzy, co pozwala obsłużyć większy ruch bez konieczności częstego uzupełniania.
Wymiary urządzenia (800 x 420 x 860 mm) ułatwiają wkomponowanie go w zaplecze. Natomiast wewnętrzny wymiar półki 76 x 35 cm pomaga korzystać z przestrzeni w sposób efektywny, także przy zróżnicowanej zastawie.
Ogrzewa talerze okrągłe i kwadratowe – maksymalna średnica 350 mm
Podgrzewacz został przygotowany do pracy z różnymi kształtami talerzy. Możliwość ogrzewania talerzy kwadratowych i okrągłych sprawia, że urządzenie pasuje zarówno do klasycznych zestawów porcelany, jak i do nowoczesnych kolekcji o nietypowych formach.
Kluczowe ograniczenie dotyczy rozmiaru: maksymalna średnica talerzy to 350 mm. Dzięki temu łatwiej dobrać zastawę do pracy w modelu OTS-78 i uniknąć sytuacji, w której talerze nie mieszczą się na półce.
Zakres temperatury wynosi 20–90°C, co pozwala dopasować warunki do rodzaju serwisu oraz preferencji lokalu. W praktyce oznacza to możliwość utrzymywania talerzy w cieple zarówno do dań wymagających wyższej temperatury, jak i do lżejszych pozycji, gdzie liczy się delikatne podgrzanie.
Wydajność, parametry i zasilanie – konkretny sprzęt do codziennej pracy
Model RED FOX OTS-78 korzysta z zasilania 230 V / 50 Hz, co ułatwia włączenie sprzętu do standardowej instalacji. Jego moc 1,5 kW przekłada się na sprawne podgrzewanie, a jednocześnie konstrukcja została zaprojektowana tak, by nie generować niepotrzebnie wysokich kosztów eksploatacyjnych.
Waga urządzenia to 42,3 kg, a obudowa ze stali nierdzewnej podnosi odporność na intensywne użytkowanie w warunkach gastronomicznych. To ważne szczególnie w obiektach, gdzie sprzęt pracuje wielogodzinne, a utrzymanie higieny jest codziennym obowiązkiem.
Zakres temperatur 20–90°C oraz ogrzewanie statyczne wspierają stabilność pracy, dzięki czemu talerze są przygotowane w przewidywalny sposób – bez zaskoczeń w godzinach szczytu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent / model | RED FOX Podgrzewacz talerzy OTS-78 |
| SKU | d6d1137dce2a |
| Wymiary (mm) | 800 x 420 x 860 |
| Pojemność | 120 talerzy |
| Wewnętrzny wymiar półki | 76 x 35 cm |
| Zasilanie | 230 V / 50 Hz |
| Moc | 1,5 kW |
| Zakres temperatur | 20–90°C |
| Waga | 42,3 kg |
| Tryb ogrzewania | Statyczne |
| Maksymalna średnica talerzy | 350 mm |
| Cena | 3411,19 zł |
Dlaczego restauracje wybierają RED FOX OTS-78
Jeśli w lokalu liczy się rytm pracy, RED FOX Podgrzewacz talerzy OTS-78 pomaga utrzymać porządek w procesie podania. Ciepła zastawa ogranicza straty temperatury i wpływa na odczucie jakości przez gości.
Dodatkowo stal nierdzewna wspiera utrzymanie higieny, a możliwość montażu pod stołem lub na ścianie ułatwia dopasowanie do przestrzeni. W praktyce oznacza to mniej przestojów w obsłudze oraz wygodniejsze przygotowanie stanowiska.
- Niskie zużycie energii i ogrzewanie statyczne sprzyjają ekonomicznej pracy
- Obsługa talerzy okrągłych i kwadratowych do 350 mm ułatwia dobór zastawy
To sprzęt, który sprawdzi się w punktach wydawczych, zapleczach restauracyjnych i tam, gdzie liczy się powtarzalność podania oraz szybka dostępność talerzy w odpowiedniej temperaturze.
