Royal Catering Frytownica Elektryczna Rctf-13Eh (1035) – profesjonalne smażenie frytek w 13-litrowej odsłonie
Jeśli szukasz urządzenia, które sprawdzi się w punkcie gastronomicznym, barze, na zapleczu kuchennym albo w lokalu nastawionym na sprzedaż dań na szybko, Royal Catering Frytownica Elektryczna Rctf-13Eh (1035) to propozycja stworzona z myślą o wygodzie i powtarzalnych efektach. Model o pojemności całkowitej 13 litrów pozwala na komfortową pracę z większą porcją oleju, a w codziennym użytkowaniu liczy się prostota obsługi i stabilność parametrów.
Frytkownica została zaprojektowana tak, by obsługa była intuicyjna: wlewasz olej, uruchamiasz urządzenie i ustawiasz temperaturę. Gdy olej osiągnie wybraną wartość, termostat utrzymuje ją na stałym poziomie, co pomaga zachować odpowiednią jakość i złocisty kolor frytek.
W konstrukcji zastosowano stal szlachetną, dzięki czemu sprzęt jest odporny na korozję i łatwiejszy do utrzymania w czystości. Dodatkowo istnieje możliwość rozłożenia frytkownicy na mniejsze elementy, co ułatwia czyszczenie po intensywnym dniu pracy.
Zakres temperatur i praca z termostatem – kontroluj proces smażenia
W Royal Catering Frytownica Elektryczna Rctf-13Eh (1035) dostępne jest podgrzewanie oraz utrzymywanie temperatury. Dzięki zasilaniu 230 V i mocy 3200 W urządzenie jest w stanie nagrzać olej do zakresu 60°C–200°C. Taka elastyczność pozwala dopasować parametry do różnych rodzajów frytek oraz preferencji przygotowania.
Temperatura jest ustawiana płynnie za pomocą termostatu. To ważne nie tylko dla smaku, ale też dla tempa pracy w lokalu: gdy olej stabilizuje temperaturę, frytki smażą się równomiernie, a personel może skupić się na przygotowaniu kolejnych porcji.
Praktycznym rozwiązaniem jest tzw. „zimna strefa” na dnie zbiornika. Gdy frytki wypadną z koszyczka, nie przypalają się bezpośrednio o dno, co ogranicza ryzyko niepożądanych zapachów i poprawia higienę procesu.
Wygodny koszyczek i ergonomia pracy – mniej wysiłku, więcej wydajności
W codziennej eksploatacji liczy się sprawność: wyjmowanie, odsączanie i szybkie przygotowanie kolejnej partii. Frytkownica ma wyjmowany koszyczek z ergonomiczną rączką. Możesz go łatwo wyciągnąć i zawiesić nad olejem, aby frytki obciekły przed podaniem.
Taki sposób pracy pomaga zachować lepszą teksturę produktu i przyspiesza obsługę. Koszyczek można wygodnie prowadzić podczas wkładania surowych frytek, a następnie bezpiecznie wyjmować po zakończeniu smażenia.
W zestawie znajduje się także pokrywa, która ułatwia organizację stanowiska pracy, oraz element grzewczy z panelem – co wspiera sprawne uruchamianie urządzenia i późniejsze czynności serwisowe.
Materiały i konstrukcja – stal szlachetna oraz łatwe czyszczenie
Royal Catering postawił na rozwiązania, które sprawdzają się w gastronomii: obudowa wykonana jest ze stali szlachetnej, dzięki czemu sprzęt jest skutecznie chroniony przed korozją i jednocześnie prosty do czyszczenia. To szczególnie ważne w miejscach, gdzie urządzenia pracują codziennie i muszą szybko wrócić do pełnej sprawności.
Dodatkowym atutem jest możliwość rozłożenia frytkownicy na mniejsze elementy. Dzięki temu czyszczenie staje się bardziej dokładne, a Ty masz większą kontrolę nad higieną stanowiska.
Model posiada certyfikat CE, co potwierdza zgodność z wymaganiami dla urządzeń elektrycznych stosowanych na rynku.
Dane techniczne i zawartość zestawu
Przed zakupem warto sprawdzić parametry, które wpływają na dopasowanie urządzenia do Twoich potrzeb. Royal Catering Frytownica Elektryczna Rctf-13Eh (1035) została zaprojektowana z myślą o pracy na większej ilości oleju i intensywnym użytkowaniu.
Poniżej znajdziesz komplet informacji technicznych, a także elementy, które otrzymujesz w zestawie. Dzięki temu łatwo zweryfikujesz, czy frytkownica pasuje do Twojego zaplecza gastronomicznego.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Royal Catering Frytownica Elektryczna Rctf-13Eh (1035) |
| SKU | 8122e1469e7e |
| Moc | 3200 W |
| Zasilanie | 230 V |
| Pojemność całkowita | 13 litrów |
| Pojemność wlewcza | 8 litrów |
| Zakres temperatury | 60°C–200°C |
| Wymiary kosza (D x S x W) | 22 x 21 x 12 cm |
| Wymiary (D x S x W) | 42,5 x 29 x 34,5 cm |
| Waga | 6,5 kg |
| Wymiary wysyłki (D x S x W) | 51 x 35 x 39 cm |
| Waga wysyłki | 7,8 kg |
| Nr katalogowy | 1035 |
Co dostajesz w zestawie i jak wygląda pierwsze uruchomienie
W komplecie z Royal Catering Frytownica Elektryczna Rctf-13Eh (1035) otrzymujesz elementy niezbędne do rozpoczęcia smażenia oraz dokumentację. Dzięki temu nie musisz domyślać się, co jest w środku i czego jeszcze potrzebujesz do pracy.
- Element grzewczy z panelem, obudowa, koszyczek, rączka koszyczka, pokrywa
- Dowód zakupu (paragon/faktura VAT), instrukcja obsługi, gwarancja
Proces uruchomienia jest prosty: zapełniasz urządzenie olejem (pojemność wlewcza wynosi 8 litrów), ustawiasz temperaturę w wymaganym zakresie i czekasz na osiągnięcie zadanej wartości. Gdy termostat utrzyma właściwy poziom, możesz wkładać koszyczek z surowymi frytkami i prowadzić smażenie w rytmie lokalu.
Jeżeli zależy Ci na sprzęcie, który łączy wydajność, stabilność temperatury i wygodę obsługi, ta frytkownica będzie trafionym wyborem do codziennej produkcji.
