Royal Catering Ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki (1274)
Royal Catering Ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki (1274) – precyzja krojenia bez pośpiechu
Jeśli w Twojej kuchni liczy się powtarzalność, a porcje mają wyglądać dokładnie tak samo za każdym razem, ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki sprawdzi się znakomicie. Royal Catering Ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki (1274) pozwala przygotować równe słupki do frytek, ale nie tylko – z powodzeniem wykorzystasz ją także do warzywnych przekąsek, dippów czy składników do sałatek.
To sprzęt zaprojektowany z myślą o lokalach gastronomicznych i firmach cateringowych, gdzie liczy się sprawna praca oraz łatwe utrzymanie porządku. Konstrukcja z wysokiej jakości stali szlachetnej (inox) wspiera długą żywotność i odporność na codzienne użytkowanie.
W modelu zastosowano mechanizm dźwigni, dzięki któremu krojenie przebiega płynnie i bez nadmiernego wysiłku. Wystarczy dociśnięcie ergonomicznego uchwytu, a warzywa przesuwają się przez ostre noże, tworząc regularne paski.
Dwa rozmiary pras: 8×8 mm i 10×10 mm
Największą zaletą tego rozwiązania jest możliwość wyboru grubości cięcia. Krajalnica została wyposażona w dwa zestawy pras, dzięki którym uzyskasz warzywne słupki o różnych wymiarach.
W zestawie znajdują się ostrza z oczkami o wymiarach 8 × 8 mm oraz 10 × 10 mm. To idealne, gdy w menu pojawiają się zarówno klasyczne frytki, jak i bardziej „grubsze” lub „cieńsze” warianty dodatków.
Wymiana pras jest szybka i wygodna, a po zakończonej pracy elementy można umyć w zmywarce. Dzięki temu utrzymanie higieny nie staje się problemem nawet w intensywnym rytmie dnia.
Stal szlachetna i gładkie powierzchnie – łatwe czyszczenie oraz trwałość
Royal Catering stawia na jakość wykonania, a krajalnica do ziemniaków na frytki została zbudowana z stali szlachetnej. Oznacza to odporność na korozję oraz większą wytrzymałość na typowe uszkodzenia mechaniczne, takie jak obicia czy zadrapania.
Gładkie powierzchnie ułatwiają czyszczenie, co w gastronomii ma ogromne znaczenie. Gdy pracujesz z dużą ilością produktów, liczy się nie tylko smak, ale też standard przygotowania i bezpieczeństwo żywności.
Producent przewidział też praktyczne rozwiązania montażowe – urządzenie można stabilnie zamocować do blatu lub do ściany, co pomaga utrzymać porządek na stanowisku i zwiększa komfort podczas krojenia.
Montaż do blatu lub ściany – cztery śruby w zestawie
Stabilność stanowiska to podstawa wydajnej pracy. Model RCKS-3 wyposażono w mocowanie do powierzchni roboczej zarówno poziomej (blat stołu), jak i pionowej (np. ściana). Wykorzystasz do tego cztery śruby – są one w zestawie.
Taki sposób montażu ogranicza przesuwanie się urządzenia w trakcie pracy, a operator może skupić się na płynnym prowadzeniu warzyw przez noże. W efekcie krojenie jest bardziej przewidywalne, a uzyskiwane słupki mają równy kształt.
W zestawie otrzymujesz wszystkie niezbędne elementy do instalacji oraz instrukcję obsługi, dzięki czemu przygotowanie do pracy przebiega szybko.
Zastosowanie w HoReCa i cateringu – od frytek po dodatki do dań
Ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki (1274) sprawdzi się w miejscach, gdzie liczy się tempo oraz powtarzalna jakość. Możesz jej użyć w restauracjach, barach szybkiej obsługi, firmach cateringowych i innych punktach gastronomicznych.
W praktyce przygotowane słupki wystarczy przełożyć do rozgrzanej frytownicy i usmażyć w głębokim oleju. Jednak możliwości są szersze – warzywa pocięte na regularne paski świetnie nadają się jako dodatek do dań, składnik sałatek czy element kompozycji do dippów.
Urządzenie jest nowe, a przed wysyłką zestaw jest sprawdzany i odpowiednio zabezpieczany, co pomaga zminimalizować ryzyko uszkodzeń podczas transportu.
Specyfikacja techniczna
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Royal Catering Ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki (1274) |
| SKU | 840faef085b0 |
| Model / Nr katalogowy | RCKS-3 / 1274 |
| Materiał | Stal szlachetna |
| Wymiary sitka | 84 mm × 84 mm |
| Wymiary oczek w prasach do cięcia (DxS) | 8 × 8 mm oraz 10 × 10 mm |
| Wymiary (DxSxW) | 69 × 17 × 20 cm |
| Waga | 2,6 kg |
| Wymiary wysyłki (DxSxW) | 38 × 19 × 22 cm |
| Waga wysyłki | 3,5 kg |
| Cena | 461,16 zł |
Co otrzymujesz w zestawie i dlaczego to ma znaczenie
W komplecie znajdują się elementy, które pozwalają od razu rozpocząć pracę. To wygodne w codziennej obsłudze, szczególnie gdy sprzęt ma być szybko wdrożony w działającym lokalu.
- Krajalnica do ziemniaków
- Prasy do cięcia x 2
- Śruby x 4
- Elementy montażowe
- Instrukcja obsługi
Producent deklaruje, że urządzenia posiadają Deklarację Zgodności, potrzebną dla Sanepidu. Dzięki temu łatwiej spełnić wymagania formalne w obszarze kontroli i dopuszczenia sprzętu do użytkowania.
Jeżeli szukasz praktycznej krajalnicy do frytek, która łączy solidną konstrukcję z inoxu, prostą obsługę oraz możliwość wyboru grubości cięcia, Royal Catering Ręczna krajalnica do ziemniaków na frytki (1274) jest rozwiązaniem przygotowanym pod realne tempo pracy w gastronomii.