Pojemniki GN 1/4 od TOM-GAST – porządek w chłodni, kuchni i na wydawce
W gastronomii liczy się nie tylko smak, ale też organizacja pracy. TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/4 (265 x 162) MP-14150 to praktyczne pojemniki, które sprawdzają się w miejscach, gdzie żywność musi być bezpiecznie przechowywana, wygodnie przygotowywana i sprawnie dystrybuowana. Ich konstrukcja ułatwia codzienne działania w zapleczu oraz w obszarach ekspozycji, takich jak bufety czy witryny chłodnicze.
To rozwiązanie dla lokali, które chcą łączyć funkcjonalność z higieną i powtarzalnością procesów. Pojemniki GN są powszechnie wykorzystywane zarówno do półproduktów, jak i gotowych dań, dzięki czemu możesz prowadzić produkcję i wydawanie w uporządkowany sposób.
Model ten jest półprzezroczysty, co pozwala na szybkie rozpoznanie zawartości bez zbędnego otwierania. W efekcie łatwiej kontrolować świeżość i ograniczać ryzyko marnowania żywności.
Materiał i parametry – zakres temperatur oraz zgodność z normą EN 631
Pojemniki GN mogą być wykonane ze stali, polipropylenu lub poliwęglanu, a w przypadku omawianego modelu zastosowano wysokiej jakości polipropylenu. Dzięki temu pojemnik jest lekki, a jednocześnie odporny na intensywne użytkowanie w warunkach kuchennych.
Producent dopuszcza pracę w szerokim zakresie temperatur: od -40°C do +70°C. To ważne w praktyce, gdy pojemniki przechodzą między chłodnią, magazynem, miejscem przygotowania oraz strefą dystrybucji posiłków.
Wykonanie zgodne jest z normą EN 631, co ułatwia dobór wyposażenia do istniejących standardów gastronomicznych. Wysokość pojemnika wynosi 150 mm, a jego pojemność to 4 l.
Codzienna wygoda: hermetyczne pokrywy, odporność na chemikalia i łatwe mycie
W kuchni liczy się czas i pewność. Ten typ pojemników GN wspiera sprawne użytkowanie dzięki hermetycznym pokrywom, które pomagają utrzymać świeżość żywności na dłużej. Zamknięcie ogranicza kontakt z powietrzem, co ma znaczenie zwłaszcza przy przechowywaniu produktów w chłodniach i lodówkach.
Dużym atutem jest też odporność na reakcje chemiczne z artykułami spożywczymi. Pojemniki nie wchłaniają substancji ani zapachów spożywczych, dzięki czemu smak i aromat przechowywanych produktów pozostają niezależne od tego, co było w pojemniku wcześniej.
Do tego dochodzi szybkie, dokładne i proste mycie. W codziennej pracy to realna oszczędność czasu oraz większa kontrola nad higieną.
Wytrzymałość i organizacja pracy: sztaplowanie, brak odkształceń i miarka na ściankach
Sprzęt gastronomiczny musi znosić intensywne użytkowanie. Pojemniki TOM-GAST są bardzo odporne na uderzenia – nie pękają i nie wyginają się, co przekłada się na dłuższą żywotność w warunkach kuchennych.
Model jest lekkI i sztaplowalny, dzięki czemu łatwiej zorganizować magazyn i ograniczyć bałagan na stanowiskach pracy. Sztaplowanie ułatwia również planowanie przestrzeni w chłodniach i na regałach.
Na ściankach znajduje się miarka pojemności, co pomaga w odmierzaniu porcji i utrzymaniu powtarzalnych parametrów produkcji. To szczególnie przydatne przy przygotowywaniu sosów, sałatek i półproduktów, gdzie liczy się konsekwencja.
Zastosowania w gastronomii – od chłodni po dystrybucję posiłków
Pojemniki GN to uniwersalny element wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. Mogą służyć do przechowywania żywności, półproduktów i gotowych dań, ale też do etapów przygotowania i dystrybucji.
Sprawdzą się w chłodniach, na regałach oraz w bufetach sałatkowych. Można je wykorzystywać także w procesach przygotowywania, takich jak podgrzewanie, gotowanie, pieczenie czy garowanie w piecach konwekcyjno-parowych – zależnie od organizacji pracy w danym obiekcie.
W praktyce często łączone są z podgrzewaczami potraw, ciągami dystrybucyjnymi, wózkami bemarowymi czy termoportami. Dodatkowo półprzezroczystość ułatwia kontrolę zawartości, co jest kluczowe podczas intensywnej obsługi gości.
Dla kogo i do jakich zadań – zalecane stosowanie w codziennej obsłudze
Ten model sprawdza się szczególnie tam, gdzie potrzebne są pojemniki do przechowywania oraz wydawania produktów w kontrolowanych warunkach. Zalecane jest stosowanie do przechowywania żywności i artykułów spożywczych w chłodniach, lodówkach i magazynach.
Warto rozważyć go również do wydawania sosów i sałatek z witryn chłodniczych – półprzezroczyste ścianki pozwalają szybciej ocenić, co znajduje się w środku, bez każdorazowego otwierania.
- Przechowywanie w chłodniach i lodówkach: łatwa kontrola zawartości dzięki półprzezroczystości
- Wydawanie w witrynach chłodniczych: szybkie rozpoznanie produktów i wygodna organizacja
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/4 (265 x 162) MP-14150 |
| SKU | 6061a3a3c2b3 |
| Cena | 20.71 zł |
| Typ | Pojemnik GN 1/4 |
| Wymiary | 265 x 162 |
| Wysokość | 150 mm |
| Pojemność | 4 l |
| Materiał | Polipropylen (półprzezroczysty) |
| Zakres temperatur pracy | -40°C do +70°C |
| Zgodność | EN 631 |
Ważna informacja dla klientów: zastrzegamy, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od stanów magazynowych faktycznych. Przed złożeniem zamówienia zalecamy kontakt z naszym biurem handlowym celem weryfikacji dostępności towaru.
Jeśli szukasz pojemników, które ułatwiają pracę w chłodniach, wspierają przygotowanie i dystrybucję oraz pozwalają dbać o świeżość produktów, TOM-GAST POJEMNIKI GN 1/4 (265 x 162) MP-14150 będą trafnym wyborem do codziennych zastosowań w gastronomii.
